Den amerikanske rejsekok Anthony Bourdain er død

Kokken, forfatteren og tv-personligheden Anthony Bourdain døde fredag, 61 år. Det oplyser tv-stationen CNN, hvor Anthony Bourdain havde rejseprogrammet ”Parts Unknown”, som han er særligt kendt for. »Det er med stor sorg, at vi kan bekræfte, at vores ven og kollega Anthony Bourdain er død,« skriver tv-stationen i en udtalelse. »Hans kærlighed for store eventyr, nye venner, god mad og drikke og de ekstraordinære historier fra verden gjorde ham til en unik historiefortæller. Hans talent stoppede aldrig med at overraske os, og vi kommer til at savne ham meget. Vores tanker og bønner går til hans datter og familie i denne ufatteligt svære tid«, skriver CNN. Netværket fortæller ifølge den amerikanske avis New York Times, at han i forbindelse

TV:

med optagelserne til et afsnit af ”Parts Unknown” tog sit eget liv på et hotelværelse i Strasbourg, hvor han senere blev fundet. Anthony Bourdain blev udlært som kok i 1978. Han arbejdede på forskellige restauranter, inden han for alvor blev verdenskendt i 2000, da han udgav bogen ”Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly” (”Køkkenhemmeligheder: Eventyr i den kulinariske bug”, red). Siden har han særligt gjort sig bemærket med rejseprogrammer på flere tv-kanaler. Herunder programserien ”A Cook’s Tour” på Food Network, ”No Reservations” på Travel Channel og siden ”Parts Unknown” for CNN. Bourdain advokerede også for bedre arbejdsforhold for køkkenpersonale og marginaliserede befolkningsgrupper.