Følg hyrdernes gamle stier gennem urskov, højsletter og idylliske dale
Vandet, der kastes ned ad klipperne i vandfaldet Risco i urskoven naer Rabacal, kommer oppe fra højsletten Paúl de Serra.
at den helt indtil 1959 kun var mulig at nå via snoede og ujaevne stier.
Alligevel har Curral das Freiras en lang tradition for at tage imod de mange gaester, som ønsker at besøge den. De fleste ender i det travle centrum ved kirken Nossa Senhora do Livramento – taet ved butikker, restauranter, barer og markedspladsen (691 m.o.h.).
Kastanjeproduktionen er den vigtigste indtaegtskilde for landsbyen, så det største antal besøgende kommer til kastanjefesten på allehelgensdag den 1. november, hvor der er et stort udbud af ristede kastanjer samt kastanjer i mad, kager, slik og likører.
Højsletten
På højsletten Paúl da Serra betyder ”hede” eller ”mose”, betyder ”bjerg”) kan man opleve fire klimazoner på én dag. Landskabet kan ligge badet i sol, og få minutter efter kan alt vaere indhyllet i tåge. Halvdelen af året kan her, som på bjergmassivet, tit vaere nattefrost.
Følg f.eks. den smukke rute ad bjergvejen ER 105, der starter som en sidevej fra VE 4 i landsbyen Serra de Água og går over hele Paúl da
Serra for at ende i Achada Grande taet ved Porto Moniz i Nordvest.
Straekningen efter passet Encumeada byder på en raekke storslåede udsigtspunkter ud mod Ribeira Brava-dalen og til toppene i Madeiras centrale bjergmassiv. ER 105 går herefter videre mod nord på den naesten øde lyng- og graesslette Campo Grande og passerer de to afhøvlede vulkankegler Bica da Cana og Estanquinhos. Vejen går også forbi det berømte område Rabaçal med populaere vandrestier. Her starter den øverste del af Madeiras største og laengste floddal, den 16 km lange Ribeira da Janela.