Dansk plantekødsfirma mere end firdobler sit overskud
Det danske plantekødsfirma Likemeat Nordic leverer for anden gang i traek overskud. Ifølge direktøren har en relancering af virksomhedens produkter vaeret med til at løfte forretningen.
Den kødfrie virksomhed Likemeat, der producerer plantebaserede fødevarer og er en del af erhvervsparken Agro Food Park i Aarhus Nord, fortsaetter med at tjene penge.
Det viser virksomhedens seneste regnskab for det skaeve regnskabsår 2018/ 2019.
Ifølge regnskabet lykkedes det Likemeat Nordic mere end at firdoble sit overskud i perioden sammenlignet med samme periode året forinden. Det betyder, at det plantebaserede firma forrige år tjente knap 900.000 kr. efter skat.
»Vi har fået godt fat i detailhandlen og food service i forhold til kunderne. Samtidig har vi arbejdet med at få løftet vores design. Det har helt klart haft en positiv effekt. Oprindeligt er Likemeat stiftet i Tyskland, og den tyske, lidt aeldre stil på produkterne traengte virkelig til en opgradering. Nu signalerer staerkere farver vores ambitioner og kvaliteten i vores produkter,« siger Toke Fonsbøl, der er direktør i Likemeat Nordic.
Øget konkurrence
Direktøren er dog ikke den eneste, der har fået øjnene op for det kødfri marked. De seneste år er antallet af plantebaserede fødevarevirksomheder vokset, og derved har danskerne også fået flere plantebaserede dagligvarer at hive ned fra hylderne. Det afskraekker dog langtfra den aarhusianske direktør. Tvaertimod.
Toke Fonsbøl mener nemlig, at den øgede konkurrence er god, fordi den kan vaere med til at øge kvaliteten generelt.
»Det er altid svaert at komme ind som lille aktør og vaere et ukendt brand. Derfor er det fedt, at de større aktører har vaeret med til at bane vejen for markedet. Jeg synes bare, at det er fedt. Jo mere god kvalitet der er, jo mere er der at vaelge mellem for forbrugerne,« siger direktøren.
Ifølge den seneste analyse fra dagligvarekoncernen Coop tyder meget da også på, at danskerne er vilde med et større udvalg. Salget af de såkaldte vegi-varer, som bl.a. daekker over plantefars og havremaelk, er ifølge analysen steget med 19 pct. fra 2018 til 2019.
»Jeg har ikke noget imod konkurrence. Jeg tror på, at forbrugerne kan navigere i det og vaelge det til, som de synes er bedst. Her vil vi gerne skille os ud på kvaliteten. Det gør vi bl.a. ved at vaere det eneste selskab, som tilbyder økologiske varianter i vores sortiment. Og det tror jeg tiltaler flere og flere,« siger Toke Fonsbøl.
Vil have fat i kødspiserne
Den aarhusianske direktør fokuserer dog ikke udelukkende på de danskere, som har droppet kødet. Toke Fonsbøl mener nemlig også, at kødspiserne er interessante, og derfor er målet også at udbrede virksomhedens produkter blandt dem. Ligesom han understreger, at Likemeat Nordic ikke har til formål at få samtlige kunder til at hoppe med på den grønne bølge.
»Det vigtigste for mig er, at kvalitet og den gode madoplevelse er i fokus. Både kødspisere, veganer og vegetarer skal kunne spise det samme. Derfor vil jeg ikke gå ned på nydelse og smag, og vi arbejder hele tiden på at udvikle gode produkter,« siger Toke Fonsbøl.
Oprindeligt udspringer Likemeat Nordic af et tysk hovedselskab, som blev stiftet i 2013. Allerede tre år senere købte Toke Fonsbøl sig ind i den nordiske afdeling, som han i dag ejer med sin partner, Henrik Bekker.
Siden har Likemeat Nordic udbredt sine produkter til en lang raekke danske forhandlere. Det gaelder bl.a. Salling Group, Coop og den københavnske kaede Irma. Ligesom virksomheden leverer kødfri kebab til Sunset Boulevard.
Gør klar til Sverige
Også flere steder på det nordiske marked er det lykkedes Likemeat Nordic at få udbredt sine produkter. Bl.a. er virksomhedens plantebaserede fødevarer at finde i bl.a. Rema 1000 i Norge samt i lande som Storbritannien, Holland, Tyskland og Finland, mens selskabet ifølge Toke Fonsbøl er i dialog med kunder på det svenske marked.
»Sverige er det allerstørste marked inden for plantebaserede fødevarer. Derfor skal vi virkelig vaere klar, når vi udvider her til. Indtil nu har vi ventet med Sverige som det sidste land. Men inden for den kommende tid vil vi klart gerne nå det marked også,« siger Toke Fønsbøl.
Ifølge direktøren forventer Likemeat Nordic, at flere investeringer vil praege det kommende regnskab for 2019/2020, og derfor forventer selskabet heller ikke yderligere overskud på bundlinjen.
Det er altid svaert at komme ind som lille aktør og vaere et ukendt brand. Derfor er det fedt, at de større aktører har vaeret med til at bane vejen for markedet. TOKE FONSBØL, DIREKTØR, LIKEMEAT NORDIC