Rekordhøje kornpriser tvinger griseproduktion ned
Ekstremt høje foderpriser får de danske svineproducenter til at traede på bremsen. En ny prognose indikerer, at produktionen af grise i år bliver 800.000 lavere end hidtil ventet. På lidt laengere sigt truer et endnu større fald.
De rekordhøje priser på korn og dermed foder får produktionen af grise til at falde i Danmark.
Det har hidtil vaeret ventet, at de danske landmaend i år ville producere 33,4 mio. grise, men brancheorganisationen Landbrug & Fødevarer,
L&F, nedjusterer nu prognosen til 32,6 mio. grise.
»Nedjusteringen skyldes først og fremmest, at foderprisernes himmelflugt har resulteret i en dårlig økonomi for svineproducenterne. De traeder derfor på bremsen og reducerer produktionen,« forklarer markedsanalytiker Karsten Flemin, L&F.
Blodrød bundlinje
I et par år frem til begyndelsen af sommeren 2021 tjente svineproducenterne gode penge.
Derefter styrtdykkede svinepriserne, da Kina stort set indstillede importen af svinekød fra Europa.
Kort tid efter begyndte korn- og foderpriserne for alvor at stige.
Konsekvensen blev en blodrød bundlinje hos svineproducenterne, som i perioder har tabt helt op til 4 kr. pr. produceret kilo svinekød.
De seneste måneder har slagteriernes betaling for grisene vaeret stigende, men slet ikke nok til at daekke de staerkt stigende omkostninger til isaer foder.
Lavere eksport
Prognosen fra L&F indikerer, at tilbagegangen i produktionen af grise isaer vil udmønte sig i en lavere eksport af levende smågrise.
Der er nu udsigt til, at eksporten af smågrise bliver 625.000 mindre end forudset i den prognose, L&F udarbejdede i februar 2022.
»Køberne vil ikke betale ret meget for smågrisene, fordi de høje foderpriser betyder, at det er meget dyrt at fede dem op,« forklarer Karsten Flemin. Produktionen af slagtesvin bliver også lidt lavere end hidtil ventet, men dog højere end i 2021.
L&F’s prognose for de kommende kvartalers produktion af grise bygger på nye opgørelser fra Danmarks
Statistik over antallet af grise i staldene hos de danske landmaend.
Opgørelserne viser, at antallet af grise på danske landbrugsbedrifter nu falder hurtigere end på noget tidspunkt de seneste 13 år.
Det seneste kvartal er bestanden af grise faldet med 687.000 dyr svarende til et dyk på 5,2 pct.
Kontrakter
Det kan imidlertid ikke udelukkes, at et endnu større fald er under opsejling.
Mange svineproducenter hidtil klaret sig igennem krisen, fordi de har haft lange kontrakter på leverancer af foderkorn til gamle priser.
De kontrakter er efterhånden udløbet, og de aktuelle tårnhøje dagspriser slår igennem for fuld kraft.
De fleste køber derfor nu foder på helt korte kontrakter og beder til, at priserne vil falde efter den kommende høst.
Lige nu tyder intet på, at den bøn bliver hørt. Det amerikanske landbrugsministerium har netop offentliggjort en prognose, som indikerer, at den globale kornavl i år bliver 28 mio. tons mindre end i 2021.
Samtidig har Indien meldt sig ind i klubben af lande, der laegger restriktioner på eksporten af korn.
På råvarebørserne har nyhederne fået kornpriserne til at tordne i vejret til det højeste niveau nogensinde.
For de pressede svineproducenterne må det give anledning til nervøsitet, at futurespriserne for hvede nu er ekstremt høje for varer til levering helt frem til maj 2023.
Nedjusteringen skyldes først og fremmest, at foderprisernes himmelflugt har resulteret i en dårlig økonomi for svineproducenterne.