Salling Group lancerer ny lavpriskaede
Danmarks største dagligvarekoncern har lanceret kaeden Basalt. Her bliver kunderne mødt af et markant mere primitivt udtryk.
Faerre varer, ingen kølediske og paller med pasta, gryn, toiletpapir og andre basale dagligvarer til skarpe priser.
Det er konceptet bag Salling Groups nye discountkaede Basalt. Tirsdag aften offentliggjorde landets største dagligvarekoncern, at man er klar med et nyt butikskoncept, der i gennemsnit hugger 15 pct. af prisen. Der skal åbnes 10 butikker inden jul.
»Vi sparer på drift, logistik og energi og sender med Basalt besparelsen videre til kunderne. Ved at saenke vores faste omkostninger markant kan vi tilbyde danskerne markedets bedste priser på de allermest basale dagligvarer,« lød det fra Per Bank, adm. direktør i Salling Group.
I første omgang sparkes Basalt i gang i eksisterende Netto-butikker, der er under ombygning til kaedens nye, opgraderede koncept.
Ifølge Salling Group vil 80 pct. af varerne i Basalt koster under 20 kr., mens forbrugerne vil kunne få fingre i halvdelen af varerne for en 10’er. Det skyldes bl.a., at dagligvaregiganten vil saelge varerne direkte i emballagen fra hylder og paller i Basalt-butikkerne.
Test af konceptet
Samtidig vil den nye kaede reducere energiomkostningerne med 50 pct. Det er muligt, fordi køle- og frostvarer ikke er en del af sortimentet.
Ifølge Dorte Wimmer, detailhandelsekspert fra Retail Institute Scandinavia, er det »godt set« af Salling Group, at Basalt bliver lanceret netop nu.
Hun vurderer, at dagligvarekaempen relativt billigt kan teste konceptet, fordi det bliver lanceret i allerede eksisterende Netto-forretninger. Derfor kan koncernen også vurdere, om konceptet holder eller blot er en døgnflue i en tid, hvor øgede omkostninger og tårnhøj inflation presser danskerne.
»Salling Group rammer et tidspunkt i markedet, hvor alle har forståelse for, at der skal spares på bl.a. strøm. Derfor vil kunderne også acceptere, at der er varer på køl og frys, som ikke er i sortimentet. For bare seks måneder siden havde konceptet ikke kunnet flyve overhovedet. Der var kundeforventningerne nogle helt andre, og derfor kommer kaeden på et gunstigt tidspunkt,« siger hun.
Udover at spare på strømmen, begraense antallet af medarbejdere og skaere i kundeoplevelsen, har Basalt også begraensede åbningstider.
Kaeden vil ifølge Salling Group kun have åbent fra 819 på hverdage og 8-16 i weekenden.
De seneste år har lavpriskaeder som Aldi, Lidl, Rema 1000 og Netto ellers investeret massivt i kundeoplevelsen, laengere åbningstider og indretning af butikker, så de naermer sig større supermarkeder mere og mere.
»Basalt er en ny bundskraber i forhold til kundeoplevelsen. Det traekker tråde tilbage til 1977, da Aldi åbnede sine første butikker i Danmark. Her skulle man naesten selv have en hobbykniv med for at få fat i varen. Fra kundernes synspunkt er det i princippet godt, fordi de kan spare penge, men kaeden skal virkelig levere gode besparelser, hvis vi skal gå på kompromis og undvaere noget,« siger Dorte Wimmer.
Skal man som forbruger vaenne sig til en mere primitiv måde at handle på med paller i butikken og mindre betjening?
»Nej, det tror jeg ikke. Konkurrencen er helt klart skaerpet, og det er godt for brugerne, men detailhandlen har så meget andet at byde på. Det er aergerligt, hvis den går 45 år tilbage. Jeg tror ikke, at det her bliver den nye standard. Kaeden bliver formentlig et supplement til resten af detailbranchen, men i sidste ende er det kunderne, der bestemmer,« siger hun.
Konkurrenterne afventer
Hos konkurrenterne har man allerede registreret den nye spiller på markedet. Hverken Rema 1000 eller Coop, der for nyligt besluttede at lukke samtlige Fakta-butikker og smelte Superbrugsen og Kvickly sammen, frygter dog den øgede konkurrence.
»Det er altid spaendende, når der kommer nye koncepter i detailbranchen. Vi holder fokus på vores egne butikker og på at gøre det godt for vores egne kunder, så Salling Groups nye kaede er ikke noget, der får os til at aendre kurs,« siger Jonas Schrøder, kommunikationschef hos
Rema 1000.
Han understreger, at den norskejede kaede ikke har planer om at gå samme vej og fortaeller, at Basalt først for alvor skal op i volumen, før Rema 1000 kan vurdere, om det lykkes den nye aktør at snuppe kunder fra de øvrige discountkaeder.
Heller ikke hos Coop vil man opgive kravet til kvalitet og fokus på kundeoplevelsen.
»Kunderne fokuserer meget naturligt mere på pris lige nu. Vores svar på dette er meget mere discount, hvor vi yderligere over de kommende to måneder åbner omkring 120 nye Coop 365-discountbutikker. Kombineret med priserne i KvicklySuperbrugsen og mere plads til vores egne billige varer er det de måder, vi fortsat vil hjaelpe kunderne gennem krisen,« siger Jens Juul Nielsen, informationsdirektør hos Coop.
Den første Basalt åbner tirsdag den 11. oktober i Kastrup, og dagen efter skal de naeste to åbnes i henholdsvis Viby i Jylland og Helsingør. Dernaest følger syv yderligere butikker i Jylland, på Fyn og Sjaelland og i hovedstadsområdet.