»Jeg tror, at mange forbrugere ser kapslerne som spild og unødvendige«
Lyndsey Parette, der er blevet baeredygtighedschef i Nespresso, voksede op i et hippiemiljø i USA. Siden bragte kaerlighed hende til Sverige og Danmark.
Med et tryk på en knap på Nespresso-kaffemaskinen står man med en varm kop kaffe i den ene hånd, men også en lille plastikkapsel i den anden hånd.
En kapsel, der før trykket på maskinen indeholdt kaffen, og som nu skal genanvendes.
Kvinden, der skal stå i spidsen for, at det sker i et retursystem i de nordiske lande, er amerikanske Lyndsey Parette. Hun er blevet baeredygtighedsansvarlig for Nespresso i Norden.
»Det interesserer mig meget at kunne vaere i frontlinjen på en del af det at skabe en mere baeredygtig verden,« siger hun.
»Retorikken om baeredygtighed har aendret sig markant. Vi har indset, at vi skal skabe en bedre verden, hvis vi ikke skal ødelaegge planeten fuldstaendig.«
Mens baeredygtighed og klimaomstilling er rykket højere op på agendaen i både politik og offentlighed, er bevidstheden om, hvor akut problematikken er, også noget, der kan presse.
»Jeg har haft en del angst om det,« siger hun og sammenligner sin nuvaerende position med en laege, der er bange for bakterier.
»Det er noget, man må arbejde sig igennem. Jeg føler, at jeg kan vaere med til at gøre en forskel,« siger hun.
Det er ikke nyt for den 35årige Lyndsey Parette at skulle arbejde indgående med baeredygtighed i forhold til forbrugerprodukter.
Inden hun tiltrådte i Nespresso, arbejdede hun i en lignende stilling i Duni Group, der producerer engangsbestik, servietter og duge.
Det kom som et chok
Lyndsey Parette mødte sin mand, David Lebech, der er fra Danmark, på universitetet i USA, hvor hun studerede statskundskab.
Sammen flyttede de til Sverige, hvor de har boet i 10 år. I Sverige laeste Lyndsey Parette en kandidat i både internationale studier og baeredygtighed.
Hun voksede op i amerikanske Oregon, i hvad hun beskriver som et venstreorienteret hippiemiljø. Derfor var de politiske forskelle mellem Skandinavien og USA ikke så slående, mener hun. Til gengaeld bød det kolde nord på et kulturchok.
»Jeg er vokset op med, at det ikke er underligt at tale med en fremmed i supermarkedet,« siger hun.
»Så det var et kulturchok for mig, at det ikke sker her. Jeg forsøgte at laere svensk, men det var svaert, når jeg havde svaert ved at komme i tale med folk. Så jeg følte mig nok lidt ensom,« siger hun.
Det endte med, at parret købte border collien Mila.
»Hvis man har et barn eller en hund, er det noget nemmere at falde i snak med folk. Så jeg blev hurtigt god til på svensk at kunne fortaelle alt om min hund,« lyder det fra Lyndsey Parette.
Synet på skandinaverne som reserverede har ikke aendret sig. Det har til gengaeld Lyndsey Parette efter nu 12 år i Skandinavien. De seneste to år i Danmark.
»Jeg er blevet mere skandinavisk med årene. Det indser jeg, hver gang jeg tager tilbage til USA og bliver overrasket, når folk er højlydte,« siger hun.
Nu skal hun arbejde med at gøre plastikkapsler mere baeredygtige og genbrugelige.
System skal strømlines
Et system, der genanvender kapslerne, er på plads, men hvordan de skal håndteres er forskelligt i de nordiske lande.
Derfor ligger der et politisk arbejde for Lyndsey Parette i at få strømlinet systemet.
Og så ligger der en kommunikationsopgave i forhold til forbrugeren.
»Jeg tror, at mange forbrugere ser kapslerne som spild og unødvendige,« konstaterer hun.
»Men hvis vi er transparente, som virksomheder bør vaere på det her område, kan vi oplyse forbrugeren om, at der kan vaere forskel på, hvad forbrugeren anser for baeredygtigt, og hvad der faktisk er det,« siger hun med henvisning til retursystemet af kapslerne.