RD produjo 12.9 MM de quintales de arroz en 2017, crece 5.7 %

El consumo de arroz estimado en el país es de 12.4 millones de quintales

PUNTA CANA. El ministro de Agricultura, Osmar Benítez, destacó el crecimiento logrado por la industria arrocera durante el año 2017, al alcanzar una producción total de 12.9 millones de quintales, lo cual significó un incremento de 5.7 %, con res- pecto al año anterior. Esto demuestra que el país es autosuficiente en este cultivo, ya que de acuerdo a informaciones publicadas en el portal del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el consumo estimado de arroz en República Dominicana es de 12.4 millones.

En tanto que, durante la séptima Convención Anual de Mercados y Tecnologías de Arroz 2018 realizada en Punta Cana, Benítez dijo que el cultivo de este cereal en el país representa no solo una actividad económica, sino un asunto social, ya que de aproximadamente unos 30 mil productores, el 50 % pertenece a la reforma agraria, es decir, pequeños productores con menos de tres hectáreas.

El funcionario apuntó que el arroz es el segundo rubro de mayor importancia a nivel mundial, y que en República Dominicana ocupa el primer lugar, debido a que las familias dominicanas gastan alrededor del 24 % de sus ingresos para adquirir este alimento.

En la actividad donde participaron 35 delegaciones de Centro y Sur América, así como de Estados Unidos, Benítez dijo que por su impacto directo en la generación de empleos y divisas este cereal representa el 14 % del Producto Interno Bruto.

Además, el titular de Agricultura precisó que el arroz ha sido el alimento más estable a nivel de precios en los últimos doce años.

↑ De acuerdo al Ministerio de Agricultura, el arroz es el producto más importante para los dominicanos, ya que las familias gastan el 24 % de sus ingresos en él.