Diario Libre (Republica Dominicana)

Mercado de RD sufre alzas en aceite de oliva

Los importador­es registraro­n múltiples aumentos en la compra del producto en 2023

- Irmgard De La Cruz

SANTO DOMINGO. La caída de la producción mundial de aceite de oliva ha impactado negativame­nte en los mercados consumidor­es de este producto en los últimos dos años, incluyendo a la República Dominicana, donde los precios están cada vez más elevados y en donde los supermerca­dos incluyen aún más mezclas de este con otros aceites en sus “líneas blancas” para mantener precios asequibles.

Los precios del aceite de oliva en el mercado dominicano “se han duplicado” en el último año, de acuerdo con el presidente de la Asociación Nacional de Importador­es, José Antonio Álvarez. El importador indicó que el rubro experiment­ó incremento­s entre un 10 % y un 15 % el año pasado. “Nosotros mismos, en la empresa (Importador­a Álvarez y Sánchez), hemos tenido entre cuatro y cinco aumentos de precios solo en los últimos seis meses”, subrayó.

Álvarez precisó que estos aumentos aún no han afectado el volumen de importacio­nes del país, que promedia los 2.6 millones de kilogramos.

Evoluciôn de precios

Aunque al país ingresan más de una veintena de marcas, el Instituto Nacional de Protección a los Derechos del Consumidor (Proconsumi­dor) suele monitorear dos, como referencia: Fígaro y Goya.

En diciembre del 2022, una botella de 250 mililitros de aceite de oliva Fígaro tenía un precio que promediaba los 242.26 pesos en las grandes cadenas de supermerca­dos. Sin embargo, este producto se incrementó en 61.29 pesos en casi un año, situándose en 303.55 pesos a noviembre del 2023, según reportes de seguimient­o de precios de la institució­n a los que Diario Libre tuvo acceso.

El aceite Goya incrementó solo 7.4 pesos en el mismo período, situándose en 273.98 pesos a noviembre, aunque llegó a tener precios máximos de 303 pesos a ese mes.

Al 28 de febrero de este año, cuatro supermerca­dos ofertaban esta botella entre los 194 pesos y los 419 pesos, dependiend­o la marca y sus propiedade­s.

El director ejecutivo de Proconsumi­dor, Eddy Alcántara, indicó que este producto se encuentra “bajo supervisió­n” por las alzas que ha tenido, pese a que precisó no está valorado como un artículo de la canasta básica familiar.

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CORTESÍA Elaboració­n de aceite en la empresa Castillo de Canena.

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