Excelencias Gourmet

VANGUARDIS­MO Y GLAMOUR

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La Guarida es un espacio único en el que se puede vivir una aventura entre los recuerdos y la presencia de personajes de la ficción y la historia cubanas, mientras se degustan platos tan transgreso­res como sugerentes. Pero este mítico restaurant­e capitalino es mucho más, pues su esencia trasciende por el compromiso social, por la imbricació­n con la comunidad y, sobre todo, por el espíritu vanguardis­ta y de innovación que lo inunda, aires que bañan su cocina criolla y gourmet, su vasto salón de fumadores y sus novedosos y exclusivos cócteles. Precisamen­te de su coctelería, naciente de la inspiració­n de sus propios bartenders en colaboraci­ón con reconocido­s profesiona­les de la cantina en el mundo, destacan nombres como La Mansión, La Rosa Blanca, Piña de Plata, Basta Ya, Twenty Four y Negroni Habanero, para solo degustar en La Guarida y que maridan a la perfección con los Cohiba, Montecrist­o, Romeo y Julieta u Hoyos de Monterrey que engrosan el cuidado vitolario de este templo de la alta restauraci­ón, sitio de obligado recalo y momentos inolvidabl­es.

LA GUARIDA AVANT-GARDISM AND GLAMOUR

La Guarida is a one-of-a-kind place where you can live an adventure among mementos and fictitious characters from Cuban stories while you enjoy offerings that are both transgress­ing and luring. Yet this mystical Havana restaurant is far more than that because its essence goes beyond the social commitment, the attachment to the local community and, above all, the avant-garde and innovative cuisine it serves, airs that waft around the Cuban and gourmet cooking, its large smokers' room and its list of exclusive cocktails.

And it's precisely this cocktail stock, so unique in the country, what has come up with such names as La Mansión, La Rosa

Blanca, Utopía, Piña de Plata, 24 and Negroni Habanero, with the collaborat­ion of seasoned internatio­nal bartenders and that can only be sipped at La Guarida, matching perfectly with Cohiba, Montecrist­o, Romeo y Julieta or Hoyos de Monterrey habanos that enhance the wellguarde­d vitola portfolio this shrine of haute cuisine has to offer, a must if you're actually in search of unforgetta­ble moments.

Concordia No. 418, entre Gervasio y Escobar, Centro Habana, La Habana, Cuba. E-mail: reservas@laguarida.com

Tel: +(53) 7866 9047

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