¡Seguimos visitando hoteles!
Buen día para mis queridos y fieles lectores. Les cuento que junto a mi equipo, tuve un fin de semana intenso. Nos fuimos al hotel Catalonia Santo Domingo a observar todo lo nuevo que ofrece a esos visitantes ávidos de buenos hospedajes, de recreo, de vacaciones, y en fin, de un turismo de ciudad enfocado a negocios, realización de eventos y todo lo que tenga que ver con un destino completo.
Su director Iván Cunillera nos llevó a recorrer las áreas con cada una de las explicaciones que nos ofreció sobre las propuestas que tiene el establecimiento. Concentradas por supuesto, en aportar al turismo dominicano.
Sus consideraciones fueron corroboradas y ampliadas por Kenia Muñoz, gerente de Ventas del hotel, quien le contó a nuestro querido Raymond González sobre la acogida que están teniendo las nuevas ofertas. Su chef ejecutivo, Germán Pérez, no quiso pasar por alto el hablar sobre las recetas que hacen de sus restaurantes SeaBlue y el Filigrana una experiencia exquisita al paladar. Del tema conversó con Carol Pérez, parte de nuestro equipo.
El fin de semana resultó bien intenso. Realizamos también un recorrido por el recién inaugurado Pearl Urban Lounge Santo Domingo y entrevistamos a su representante Verónica Santaniello y a la mixóloga del bar, Yanderys Crispín, quien el pasado fin de semana ganó el primer lugar con su cóctel Remembranza. Nos contó que representará al país en el Mundial de Coctelería a celebrarse en Estonia, en el año 2018.
Seguimos por la ciudad y nos fuimos a Las Américas a un club de eventos al aire libre, denominado Praedium Garden Events, con cinco espacios naturales. Sus ejecutivos nos hablaron de que allí se celebran bodas, cumpleaños, eventos corporativos, eventos sociales, así como también tienen unos menús exquisitos para cualquier actividad que se quiera realizar. Félix Rosa es el presidente del club y Jenny Rosa, la gerente de Alimentos y Bebidas, pues se trata de un proyecto familiar que, al tiempo que estrecha los lazos entre todos los que conforman el equipo de trabajo, aportan al desarrollo del turismo dominicano. Nos encantó el lugar y les invitamos a que lo visiten. De verdad que fue de gran conocimiento y de intensa labor esta experiencia de fin de semana. Así que hasta la próxima semana si Dios lo permite. Chao.