¿QUÉ TANTO SABE USTED SOBRE LA PLANTA DE CANNABIS?
De acuerdo con la OMS, alrededor de 147 millones de personas, el 2.5% de la población mundial, consume cannabis, “la droga ilícita más ampliamente cultivada, tratada y abusada”.
El sector gastronómico de California se apunta para sacarle ventaja a la noticia de que, a partir del primero de enero, el consumo de cannabis será legal en este estado de Estados Unidos. ¿De qué forma? Se dice que los restaurantes y cafés se preparan para incluir en sus menús nuevas opciones que contengan cannabis, como ya ofrecen clubes en Oregón, Colorado o Washington. De esta forma, “la escena c u l i - naria californiana presenciará un cambio sísmico, aunque los fabricantes habrán de cumplir con una serie de regulaciones y los médicos temen que amentarán las visitas a las salas de emergencia y que muchos jóvenes se hundan en la adicción. Expertos del sector calculan que las ventas por comida con cannabis ascenderán a unos 100 millones de dólares en el 2018”, publicó esta semana la agencia AP.
Si te apuntas o no a la moda, ciertos datos sobre el cannabis te podrían interesar.
El cannabis, marihuana o cáñamo índico son tres nombres comunes de la Cannabis sativa, una hierba de la familia Cannabaceae cultivada desde tiempos prehistóricos para uso medicinal y textil. La especie fue clasificada por primera vez en 1753 por el científico sueco Carlos Linneo.
Esta planta, originaria de Asia, tiene un componente psicoactivo, el tetrahidrocannabinol (THC), y por ello su consumo es vetado en muchas partes del mundo.