((De interés
Un exitoso ejemplo a explotar
De las casi 1,000 tareas dedicadas a la producción de flores, alrededor de 400,000 metros cuadrados están en invernadero, representando el 80% del cultivo.
Las margaritas, el montecasino, las rosas y gerberas son las más solicitadas por los clientes.
A nivel de producción, los anturios son un cultivo reciente en el país, dice Ángel. En decoración, está tomando auge el follaje ‘smilax’.
Mensualmente producen 60,000 ejemplares de gerberas, 21,000 anturios en época normal y 20,000 paquetes de astromelias de 10 a 15 tallos cada uno.
La producción de flores sirve de sustento a unas 600 personas, entre los empleados administrativos y de las fincas. “Cada una de nuestras flores viaja con una bolsita de agua, para que no sufra deshidratación en el camino”, detalla don Julio.
¿LE INTERESA UN TOUR?
Nunca los han formalizado, admite Reynol, pero esperan hacerlo en unos meses para que los dominicanos, como dice don Julio, “disfruten de uno de los regalos más hermosos de la Madre Tierra”. Recorrer las fincas y disfrutar entre paraje y paraje de los paisajes de Constanza, de su gastronomía y de su gente es de por sí una apuesta por el turismo botánico y cultural que tiene en este municipio vegano un exitoso modelo empresarial y familiar a explotar. “Todo es un esfuerzo de familia”, sostiene don Julio.