LA CERVECERÍA NACIONAL PRESENTA SU ESTRATEGIA AL 2015
Los ejecutivos de la Cervecería anunciaron que desarrollan prototipos de cervezas con materia prima local.
Ejecutivos explican la nueva estrategia “Sostenibilidad 100+.
Al 2025, la Cervecería Nacional Dominicana (CND) pretende hacer significativos aportes en temas vitales para la sociedad moderna como: emprendedurismo, agricultura sostenible, protección del agua, cambio climático y empaque circular, así fue expuesto por sus ejecutivos Luciano Carrillo y Luis Álvarez al presentar su nueva estrategia “Sostenibilidad 100+”.
En un acto que contó con la presencia del ministro de Medio Ambiente, Ángel Estévez, el viceministro Juan Monegro y representantes de entidades públicas y privadas, Carrillo y Álvarez definieron los cinco pilares o ejes en que se fundamentará su estrategia para los próximos seis años.
Indicaron que en el eje de emprendedurismo se proponen que para 2025 el 100% de sus clientes, y suplidores pequeños tengan contacto con recursos que les permitirán fortalecer e incrementar sus habilidades de negocio, garantizando su desarrollo empresarial. “El próximo año vamos a capacitar por lo menos 2,000 clientes” enfatizó Álvarez.
En el eje de agricultura sostenible, la propuesta es que el 100% de los agricultores directos estén capacitados, conectados y con poder financiero para lograr mayor productividad y mejor uso de los recursos naturales. En este punto, el el director de Suministros y Sostenibilidad de la Cervecería, Luis Álvarez, destacó que tienen el propósito de fomentar el cultivo de rubros que sirvan de insumo para la elaboración de la cerveza y así disminuir los niveles de importación de materia prima.
En cuanto a la protección del agua, el compromiso es que el 100% de las comunidades cercanas a CND cuenten con mejoras medibles en calidad y disponibilidad de agua. Álvarez expuso como logro que a la fecha la empresa ha logrado reducir en un 40% su consumo del liquido (900,000 metros cúbicos).
En el pilar “Cambio climático”, la estrategia pretende que el 100% de la energía eléctrica utilizada por CND provengan de fuentes renovables y se puedan reducir en un 25% las emisiones de CO2, para esto la empresa invierte en congeladores ecoamigables y tiene en planes la renovación de su flota de distribución por una que use combustibles más limpios.