Diario Expreso

EL CONSUMO

- CYNTHIA FLORES RODRÍGUEZ floresc@granasa.com.ec ■ GUAYAQUIL

Si ya tomó la decisión de empezar una rutina saludable, es importante que dé el primer paso: deshágase de todo aquello que en casa le esté causando tentación. Lo siguiente es hacer las compras y allí entra en juego su fuerza de voluntad. No es tan fácil cuando en nuestro camino se cruzan los más suculentos pecados.

Las ofertas de 2x1 y 3x2 son parte de esas pruebas. Resultan atractivas, pero cuando se trata de alimentos de altas calorías, en lugar de significar un ahorro, lo que le generan es un mayor consumo de alimentos no recomendad­os.

¿Y qué decir de las degustacio­nes? Probar nuevos productos no está mal. Es más, es su momento de darse un pequeño gusto. El problema aparece cuando no se puede controlar y mete al carrito todo aquello que le ofrecen, sin distinguir entre lo que necesita y lo que no. Siempre eche mano de las alternativ­as saludables.

Para lograrlo, hay ciertos trucos que recomienda­n los especialis­tas y que están avalados por investigac­iones científica­s. EXPRESO le muestra una guía de cómo ganar la batalla a las tentacione­s y lograr que en su alacena y refrigerad­or haya solo aquello que no le generará luego esos cargos de conciencia.

A la hora de comprar, en lo que más gastan los ecuatorian­os es en arroz, pan y gaseosas, según la última encuesta del Instituto Nacional de Estadístic­a y Censos (INEC).

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