Etnias amazónicas expondrán en Guayaquil
Mostrarán su historia cultural en el Centro de Convenciones
Una feria con nombre y alma amazónica se desarrollará desde el jueves 27 al sábado 29 de septiembre.
Variadas expresiones culturales de diversas nacionalidades de Napo expondrán su rica historia cultural e intercultural al mundo. Las vestimentas, cuerpos pintados, danza autóctona, grupos musicales y pinturas, serán parte de lo que se podrá observar y la sede escogida es el Centro de Convenciones Simón Bolívar de Guayaquil.
Será un encuentro de varias nacionalidades, como los waoranis, shuar, kichwas y otras, que traerán sus delegaciones para lo que será la IV Feria Turística, Cultural, Artesanal y Gastronómica de la Amazonía y Galápagos 2018. El objetivo es claro: promocionar los encantos de esta provincia amazónica. En esta ocasión, el encuentro se vincula con la Feria TIM ‘Tourism International Market’, que lanzará el Municipio de Guayaquil.
En el encuentro, los representantes de Napo también darán a degustar los platos típicos como encanutado de tilapia y el cebiche de paiche; paiche con palmito, maito de tilapia, carachama, chontaduro, brochetas de chontacuro; tortillas de maíz asadas en piedra volcánica.
Estos platos estarán acompañados de chicha de yuca, maíz o chonta; agua de guayusa o hierbaluisa, 7 pingas, begonia, licor de manzana, claudia, membrillo o mora; jugo o granizado de caña de azúcar y limonada silvestre, que concluirán con unas deliciosas melcochas y dulces de guayaba, todo a precios asequibles.
El presidente del Consorcio de Municipios Amazónicos y Galápagos (Comaga) y alcalde de Santa Clara, César Castro, mencionó que los turistas tendrán toda la oferta turística de la Amazonía.
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