Balao festeja la cantonización con un festival de cangrejos y mariscos
Son 31 años desde la proclama política. El festejo es mañana
Lo mejor de la gastronomía de la Ruta del Cacao se podrá degustar en Balao desde las 10:00 de mañana.
Como en años anteriores, este cantón del sur de Guayas recibe a miles de turistas, a los que ofertará lo mejor de su gastronomía y espectáculos musicales.
Todo esto como parte de la sexta edición del Festival del Cangrejo y Mariscos, en el marco de 31 años de la cantonización.
Participan 21 servidores gastronómicos del cantón, que prepararán platos como cangrejos criollos, al ajillo, con champiñones, carapachos rellenos, espagueti, empanadas, lasañas y hamburguesas de camarón.
La organización está a cargo del departamento de Turismo municipal, con respaldo de la dirección de Turismo de la Prefectura, de las asociaciones de chefs del Guayas y de Cangrejeros de Balao.