Sube el precio de la caña de azúcar; los industriales todavía miden los efectos
La tonelada del producto pasó de 31,70 a 35,05 dólares
La tonelada de caña de azúcar se encarece, pasó de 31,70 a 35,05 dólares. El anuncio lo dio el ministro de Agricultura y Ganadería, Bernardo Manzano, ayer en el Gobierno Zonal, en Guayaquil, después de firmar el acuerdo ministerial que legaliza el incremento de precio del producto, en una rueda de prensa.
Según la autoridad la decisión fue resultado del diálogo y de la mesa consultiva, donde participaron los cañicultores y los ingenios azucareros.
No obstante la líder de la Federación Nacional de Azucareros del Ecuador (Fenazúcar) que agrupa a los ingenios, ni la industria a título personal quisieron dar una opinión sobre este incremento de precio. “Todavía no conocemos en detalle el contenido del acuerdo ministerial y hasta leerlo y hasta tener una reunión con los directivos de Fenazúcar no vamos a emitir una opinión”, dijo a Diario EXPRESO Laura Zurita, presidenta de Fenazúcar.
Zurita agregó que por ahora lo único que resalta es que Ecuador es autosuficiente en la producción de azúcar y que las importaciones afectan negativamente al sector.
Según Fenazúcar el nuevo precio se decidió después de que cañicultores e industriales no se pusieron de acuerdo en determinar el nuevo costo.
Sin embargo, en el anuncio que hizo el ministro Manzano se enfatizó que el precio de la tonelada de la caña de azúcar estuvo congelada por siete años.
Con este incremento, los 1.700 productores de caña de azúcar serán beneficiados al obtener una mayor ganancia por su producción.
Para fijar el precio se tomó en cuenta los criterios expuestos por los productores e industriales en el consejo consultivo realizado a fines de mayo, donde se analizó el índice de inflación actual; los costos de producción; incluido el valor de la urea e insumos agrícolas y la demanda existente en el mercado, explicó Manzano.
Se espera ahora el pronunciamiento oficial de los industriales para que señalen si van a asumir el incremento del precio de la caña de azúcar o serán traspasados al cliente final. De acuerdo a un comunicado del Ministerio de Agricultura el incremento lo asumirán los ingenios azucareros, pero el gremio no ha confirmado esto.
En Ecuador, la cosecha de caña principalmente se realiza de junio a diciembre, lapso en el que se colecta el 88 % de la producción.
Entre 2021 y 2022 en el país se cosecharon más de 6,4 millones de toneladas de caña de azúcar, obteniéndose una producción de azúcar de 10,48 millones de sacos de azúcar de 50 kilos.
La caña de azúcar es un producto que se cultiva en las provincias de Guayas (88 %), Imbabura - Carchi (6 %), Loja (3), Cañar (2 %) y Los Ríos (1 %).