Diario Expreso

Arcsa clausura a un supermerca­do y una marisquerí­a La entidad encontró plagas, como cucarachas La autoridad se enteró por una denuncia

- LINA ZAMBRANO zambranol@granasa.com.ec GUAYAQUIL

Los consumidor­es en Ecuador ya no solo tienen que tener cuidado con ciertos lotes de alimentos que tienen un nivel de plomo alto, ahora también deben cuidarse de la falta de limpieza que hay en ciertos locales.

En su cuenta de X la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) mostró un video en un supermerca­do que fue clausurado por tener plaga.

En el anuncio de la entidad de control no se especifica el nombre del supermerca­do, aunque en los comentario­s se indican la marca que fue sancionada con la clausura y que según los ciudadanos que dieron su opinión fue en un local de Guayaquil, que funciona en un centro comercial del norte de la ciudad. Diario EXPRESO solicitó a Arcsa que precise estos detalles, pero hasta el cierre de este artículo no llegó la respuesta.

El operativo que se realizó fue por una denuncia ciudadana, según indicó Pedro Vera, director técnico de Control Posterior de Arcsa.

En el video se observan cucarachas en un equipo de enfriamien­to donde hay carnes y embutidos. Adicional se nota que el congelador en algunas partes está oxidado.

La ciudadanía cuestionó en la red social que es el colmo el ofrecimien­to de uno de los trabajador­es del supermerca­do, quien promete limpiar la zona en ese momento, que no se demora ni dos segundos, al parecer en dar la orden para que los trabajador­es desinfecte­n el lugar. Se cuestiona por qué no hicieron antes y por qué esperaron que exista una denuncia de la ciudadanía y que llegue la autoridad para que cumplan con un requisito básico que debe cumplir todo negocio que vende alimentos, que esté libre de plagas.

El cuestionam­iento es hasta para las autoridade­s. La ciudadana Ana Victoria escribió en X que hubo un control porque los clientes exponen en redes el problema. “Caso contrario ni enterados. Por lo menos la gente en X hace el trabajo que a ustedes les correspond­e”, indicó la persona en la cuenta de Arcsa.

También ciudadanos cuestionar­on por qué la autoridad no indicó el nombre del supermerca­do y dirección del local. “Por qué nunca publican dónde es. Como consumidor­es tenemos derecho a saber. Así nunca tendrían los locales así. No les parece”, opinó un usuario en redes sociales.

El video colgado en la cuenta de X de Arcsa ayer hasta las 17:00 tenía más de 90.000 reproducci­ones y cerca de 100 opiniones de los ciudadanos.

Pero el supermerca­do no fue el único negocio que ayer fue clausurado, también hubo una marisquerí­a en Cuenca.

La entidad manifestó que la sanción fue luego de que en una inspección los técnicos de Arcsa detectaron la falta de higiene y la presencia de plagas, lo que representa un riesgo para la salud ciudadana. Aquí tampoco se da el nombre del local, por lo que hay reclamo de parte de la ciudadanía por no indicar la informació­n completa.

Los ciudadanos que observen una irregulari­dad en cualquier negocio que venda alimentos o medicina pueden denunciar el hecho hasta con fotos en Arcsa Móvil, una aplicación que se puede descargar en cualquier celular.

LA FRASE Por una denuncia en Arcsa Móvil se confirmó que había plagas en un supermerca­do. PEDRO VERA director técnico de Control Posterior de Arcsa

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CORTESÍA Cuenca. Un trabajador de Arcsa pega el sello de clausura a una marisquerí­a por la presencia de plagas.

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