La sugerencia del chef
Una vez cocinado, lo mejor es llevarlo a la parrilla. La sugerencia del chef es untarlo con mantequilla, tomillo, romero y ajo mientras está sobre las brasas. Se lo puede acompañar con mayonesa de culantro.
Una vez cocinado, lo mejor es llevarlo a la parrilla. La sugerencia del chef es untarlo con mantequilla, tomillo, romero y ajo mientras está sobre las brasas. Se lo puede acompañar con mayonesa de culantro.