El Diario (Ecuador)

HAY ERRORES QUE TE IMPIDEN PERDER PESO

SALUD. DEJAR DE COMER, ELIMINAR CARBOHIDRA­TOS Y LOS PRODUCTOS LIGHT SON ALGUNAS FALLAS QUE COMETEMOS AL HACER DIETA.

- NOEMÍ MOREIRA vida@eldiario.ec

Si tus intentos por bajar de peso fracasan constantem­ente, es probable que se deba a algunos errores en tu dieta.

Y es que cuando queremos bajar de peso lo primero que hacemos es dejar de comer o “recortar bruscament­e la comida”.

Este es uno de los errores que más cometen las personas cuando se trazan este objetivo, señala la nutricioni­sta María Fernanda Zambrano. “Para bajar de peso debes limitar la cantidad de calorías que consumes y esto implica comer menos de lo que normalment­e comes, pero no dejar de comer”, puntualiza.

Indica que al quitar alimentos de un solo, lo único que se logra es que el metabolist­a trabaje más lento, se pase más hambre y por ende no se pierden kilos.

Zambrano expresa que es importante que el paciente tenga metas realistas para ejecutar una dieta y que no desmotive si no ve resultados rápidos. “Cambiar los hábitos de alimentaci­ón no es una cuestión que se da de un día para otro. Todo esto es un proceso y eso debe entender el paciente”, indica.

MÁS ERRORES. Zambrano asegura que muchos se dejan llevar por dietas que han ejecutado terceras personas, y resalta que el plan nutriciona­l es personal y que debe hacerlo un profesiona­l.

Destaca que no es recomendab­le saltarse las comidas para perder kilos, porque lo único que se generará

son ataques de ansiedad. “No por saltarse comidas se adelgazará. Es posible que aparezca ansiedad por comer en algún momento del día y surja un picoteo, donde generalmen­te lo que se consume son alimentos ricos en grasas y azúcares”, explica.

Otro de los errores más comunes es incluir productos light es nuestra despensa. Y es que pensar que podemos comer todos los productos light que queramos sin engordar, es un verdadero error. “Los productos light contienen menos calorías que los originales, pero muchos pacientes, bajo esta teoría, ingieren más cantidad y el volumen calórico final es alto”, admite. La experta recomienda tomar agua y disminuir la ingesta de sal y otros alimentos con alto contenido de sodio para evitar retener líquidos.

CAMBIAR LOS HÁBITOS DE ALIMENTACI­ÓN NO SE DA DE UN MOMENTO A OTRO. TODO ES UN PROCESO Y ESO DEBE ENTENDERSE”

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Es ideal no saltarse las comidas y disfrutar de tu plan alimentici­o.
MARÍA ZAMBRANO NUTRICIONI­STA Es ideal no saltarse las comidas y disfrutar de tu plan alimentici­o.

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