Otros beneficios

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Según Francisca Cifuentes, nutricionista, la avena no solo beneficia al sistema digestivo, sino también a la salud en general, como controlar el azúcar en la sangre, porque al tener fibra soluble ayuda a disminuir la velocidad en la que el cuerpo descompone los carbohidratos y controla la absorción del azúcar en la sangre. Asimsimo, contribuye a perder peso debido a que la fibra aumenta la sensación de saciedad y ralentiza el metabolismo de carbohidratos.

Explica también que la fibra alimentaria (especialmente la insoluble) reduce el riesgo de diverticulitis, una inflamación del intestino en aproximadamente 40%. Una ingesta adecuada de este nutriente puede reducir el riesgo de hemorroides asociada a los problemas de estreñimiento. También, ofrece alivio al síndrome del intestino irritable (SII).