Carreras con un nuevo enfoque

Y es que, en la tarea de refrescar la oferta académica universitaria a nivel nacional, cabe también la posibilidad de darle un giro a carreras ya conocidas, de las que ha surgido una demanda repentina. Es el caso de Arqueología: “Esta carrera está destinada para ser esa mediación que se necesita entre la ciencia antigua y la sociedad, que ahora requiere tener los datos disponibles en un vocabulario accesible”, define Beatriz Fajardo, coordinadora de Arqueología en la Escuela Politécnica del Litoral. En el plano laboral, hay todo un mercado. Enumera los museos, los departamentos de cultura de los GADS, el Ministerio y también los entes encargados de Patrimonio Cultural, “un término que ha venido tomando importancia en la comunidad”. Por la misma línea de reinventarse va la carrera de Nutrición, ahora llamada Dietética. “Responde a las necesidades del momento, a las tendencias actuales de las demandas que tiene la población por atender este tipo de áreas de estudio relacionadas con la alimentación humana”. Kristel Moeller, cursa Dietética, porque la considera el origen de la salud, más que la medicina. “Todo parte de una buena alimentación, y esa es mi rama. Y el mercado laboral no me preocupa porque puedo elegir trabajar en el ámbito clínico, que sería en un hospital, en un gimnasio, en un colegio, en una empresa o en la industria alimentaria, en fin… Hay muchas opciones para mí, y el mercado se está abriendo conforme la gente se va preocupando más por su bienestar y por su cuerpo”.