بالهنــــا والشــفــا
نعام وماعز وماشية ودواجن للصائمين فى كفور بلشاى
يُقدم املطبخ أكثر من 3000 وجبة سـاخـنـة يـومـيـاً لـألسـر املستحقة، بـــزيـــادة 500 وجــبــة عـــن األعــــوام السابقة، وقال محمد عموش «أحد الـقـائـمـني عـلـى املـطـبـخ» إنـــه مت تأسيس املطبخ عام ،2015 حيث بـدأ بــــ0001 وجبة ومتـت الـزيـادة كل عام إلـــى أن وصـــل هــذا الـــعـــام الــــى 3000 وجـبـة وأنـنـا نعتمد فــــى هـــــذا الــعــمــل مـنـذ الــبــدايــة على اجلــــهــــود الـــذاتـــيـــة ألهــل الـقـريـة الذين يقدمون التبرعات من مـأكـل ومـشـرب وأمـــوال للمساعدة فى إقامة املطبخ وإفطار الصائمني.
وأضاف أن أحد فاعلى اخلير قام بالتبرع بنعامة ألول مرة للمساعدة فى إفطار الصائمني كما تبرع أيضاً بــرأس ماشية و2 رأس من املاعز، ودواجن حية ومجمدة وذلك لتوفير املزيد من الوجبات لألسر املستحقة.
وقــال محمد شعبان أحـد شباب القرية ومـن القائمني على املطبخ اخلـيـري، أنـه مت التوسع فى توزيع
أحد فاعلى اخلير تبرع بنعامة ألول مرة للمساعدة فى إفطار الصائمني الوجبات رمضان كل يوم بعد صالة التراويح، مؤكدا انه بجانب الوجبات الساخنة، عـــــــــــــــــــن حيث يـبـدأ املـتـطـوعـون فــى جتهيز يـتـم تـــوزيـــع كـــراتـــني جــافــة لـألسـر األعوامالسابقة وحتضير إطعام اليوم التالي، وفى املتعففة والتى حتتاج اكثر من غيرها حيث مت حتديد 37 نقطة الصباح تبدأ عملية الطهى والتسوية، أسبوعياً. مـوزعـة على جميع أنـحـاء القرية، وقبيل أذان العصر يقوم املتطوعون وأكد الدكتور سالمة راضى أحد ويـشـارك فـى هـذا العمل مجموعة بتحضير وتـغـلـيـف مختلف أنـــواع القائمني على مطبخ كفور بلشاى، كبيرة من الشباب والطباخني من الوجبات لتحتفظ بدرجة حرارتها أنه مت تشكيل جلان ملراقبة التوزيع، أهـل القرية، وأيضاً سائقى التوك وتظل ساخنة، ويتم توزيع الوجبات وســؤال األســر املستحقة عن جودة تــوك والتروسيكل الـذيـن يـوزعـون على احملتاجني فى القرية من خالل الطعام ومدى رضاهم، وأن هذا العام الــوجــبــات عـلـى احملــتــاجــني حسب مسئولى التوزيع فى كل منطقة من يشهد إقباال كبيراً من األهالى على كشوفمعدةمسبقا. املـنـاطـقالـــــ73الـتـىمتحتديدها التبرعواملشاركة. أضاف أن العمل يبدأ فى مطبخ وذلكمنخاللكشوفُمعَّدةمسبقا، الغربية - فوزى دهب