«التموين» ترفع أسعار اللحوم المبردة والمجمدة والدواجن
80 جنيهًا للسودانية و96 للبرازيلى و53 للدواجن.. وتوقعات بزيادة أسعار البلدى الشهر المقبل درويش: «التموين» توقفت عن استالم الدواجن المحلية… سويلم: الوزارة تبيع بأسعار القطاع الخاص
أقــــرت وزارة الــتــمــويــن، أمـــس زيـــادة جديدة فى أسعار اللحوم املبردة واملجمدة والدواجن املحلية باملجمعات االستهالكية قبل أيام من شهر رمضان. وتـوقـع متعاملون فـى القطاع الغذائى ارتفاعات كبيرة بأسعار اللحوم البلدية فى ظل النقص الكبير باملعروض واالرتفاع املرتقب للطلب على اللحوم خالل رمضان. وزادت أسعار اللحوم الطازجة السودانية بقيمة 5 جنيهات فى الكيلو لتُسجل 80 جنيًها، مقابل 75 جنيهاً وبلغت الزيادة فى أسعار اللحوم البرازيلية املجمدة 21 جنيهاً فى الكيلو لتصل 69 جنيهاً مقابل 48 جنيهاً. ووصلت أسعار الدواجن املبردة املحلية إلى 35 جنيهاً فى الكيلو مقابل 25 جنيهاً، وارتفع سعر كباب حلة «األهــرام» من 50 إلـى 71 جنيهاً للكيلو واللحوم املفرومة «طبق زنــة 350 جــرامــاً» مـن 19 إلــى 25 جنيهاً. وطالت الزيادة الدواجن املستوردة، والتى وصل سعر الكيلو منها إلى 31 جنيهاً مقابل 25 جنيهاً. وقامت «التموين» فى ديسمبر املاضى، برفع أسـعـار اللحوم السودانية إلــى 75 جنيًها مقابل 60 جنيًها قبل حترير سعر الصرف، والدواجن إلى 25 جنيًها للكيلو بــدًال من 20 جنيها واللحوم املجمدة 48 جنيًها بدال من 42 جنيهاً. وقال الدكتور نبيل درويش، رئيس احتاد منتجى الدواجن، إن وزارة التموين توقفت عـن اسـتـالم الــدواجــن وفـقـا للبروتوكول املوقع معها مطلع العام احلالى. أضاف أن الـوزارة لم تتسلم أى كميات منذ شهر مارس املاضى وكان من املفترض توريد 20 ألف طن بسعر 20 جنيًها للكيلو. تـابـع درويـــش «الـبـروتـوكـول املـوقـع مع الـــوزارة ينص على إعـــادة التسعير كـل 3 أشـهـر، واالحتـــاد خـاطـب الــــوزارة إلعــادة التسعير ولم ترد بعد كما توقفت عن طلب أى كميات». وقـــال سمير سـويـلـم، رئــيــس االحتـــاد املـــصـــرى ملــســتــوردى ومـصـنـعـى الـلـحـوم واألسماك والدواجن، «رغم خضوع السوق لسياسات العرض والطلب إال أن ارتفاع األســعــار مرتبط بـعـوامـل أخـــرى أبـرزهـا تكلفة االستيراد ما يؤدى لزيادة السعر رغم تراجع اإلقبال». أضــاف أن الـزيـادة التى أقرتها وزارة التموين ومـنـافـذ الــقــوات املسلحة على أسعار اللحوم املبردة واملجمدة تصل بسعر املنتج لتكلفة االستيراد الفعلية لدى القطاع اخلاص. وزادت واردات اللحوم الهندية خالل شهر أبريل املاضى بنحو %365 لتصل إلى 6133 طناً، مقابل 1680 طناً فى شهر مارس، وجاء ذلك على حساب االستيراد من البرازيل الذى تراجع فى أبريل بنحو %20 ليسجل 5763 طناً، مقابل 7181 طناً فى مارس. وأوضـح سويلم أن تراجع الــواردات من البرازيل نتج عن ارتفاع األسعار العاملية الفترة املاضية بنحو 300 دوالر فى الطن، لتُسجل نحو 3700 دوالر مقابل 3400 دوالر قبل شهرين. وبلغت واردات الدواجن 9825 طناً فى أبريل، مقابل 7354 طناً فى مــارس، فى حني بلغت واردات اللحوم احلية 10 آالف رأس خالل الشهر املاضى. وقـــال شــريــف عـــاشـــور، رئــيــس شركة اجلــزيــرة السـتـيـراد اللحوم املـجـمـدة، إن حجم الواردات ضعيف وال يُلبى احتياجات الــســوق خــاصــة فــى الـفـتـرة احلـالـيـة مع اقتراب رمضان. أضـــاف أن شـهـر رمــضــان ميـثـل ذروة املوسم لدى مستوردى القطاعني اخلاص والــعــام الرتــفــاع مــعــدالت الـطـلـب بنسبة تتجاوز .%25 وقال مصدر فى وزارة الزراعة، إن حجم واردات اللحوم احلية شهد تراجًعا على مدار الشهور املاضية. أضــاف: «الــــواردات الفعلية ال تتجاوز 10 آالف رأس خالل أبريل املاضى، مقابل أكثر من 30 ألف رأس شهرًيا فى األوقات الطبيعية ترتفع إلى 50 ألف رأس شهرًيا قبل موسم رمضان من كل عام». وقــال حسن حافظ، رئيس شركة بان أفـريـكـا الســتــيــراد املــاشــيــة، إن واردات الشهور املاضية من رؤوس املاشية أغلبها دخل إلى السوق بغرض التربية وليس الذبح ما أدى إلى تراجع املعروض بصورة كبيرة. أشـار إلى أن األسعار العاملية للماشية فى زيــادة بعد طلب الـقـوات املسلحة من مناشئ االستيراد املختلفة البدء فى إرسال األسعار استعداًدا الستيراد مليون رأس ماشية والتى أعلن عنها الرئيس عبدالفتاح السيسى. أضاف حافظ، أن اللحوم احلية ستشهد زيادة كبيرة فى األسعار الفترة املقبلة بعد ارتفاع الطلب املتوقع خالل شهر رمضان. وتوقع محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابني بغرفة القاهرة التجارية، أن تشهد أسـعـار اللحوم ارتـفـاعـات قياسية خالل شهر رمضان، فى ظل نقص املعروض من املنتج املحلى وارتفاع تكلفة االستيراد بصورة كبيرة.