أسعار اللحوم تتراجع

«القائم» ينخفض 8 جنيهات فى الكيلو مع تباطؤ الطلب وانتشار األمراض

توقعت شعبة القصابن تراجعاً نسبياً فى أسعار اللحوم احلية للمستهلكن خال األيام العشرة املقبلة، بعد انخفاضات سجلتها أسعار اللحوم القائم منذ انتهاء موسم عيد األضحى.

قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابن بغرفة القاهرة التجارية، إن حتديد نسبة التراجع صعب، لكنها ستهبط بنسب تقارب الـتـى خسرتها أســعــار - اللحم الـقـائـم - املاشية احلية.

أوضـح: «ال أحد يعلم إلى متى سيستمر تراجع أسعار اللحم القائم، وهل هتتوقف عـنـد مـسـتـوى مـعـن أم سـتـعـاود االرتــفــاع مـرة أخـــرى، لكن املـؤكـد أن أسـعـار اللحوم ستنخفض للمستهلكن خال أيام».

أشـار هيثم عبدالباسط، سكرتير شعبة القصابن، أن أسعار البيع للمستهلكن لم تتراجع الفترة املاضية بل ارتفعت فى بعض املحافظات.

أضــاف أن الـزيـادة جــاءت ألسـبـاب عدة أهمها ارتفاع تكاليف النقل وأجور العمالة بـعـد زيــــادة أســعــار الـــســـوالر نـهـايـة يونيو املاضى ليصل إلى 3.65 جنيه للتر ما رفع تكاليف النقل، لكن بعد تراجع أسعار القائم فاحتماالت تراجع البيع للمستهلكن كبيرة.

وسجلت أسعار اللحوم أعلى مستوى لها فى محافظة اإلسكندرية، وبلغ سعر كيلو «الضأن» 198 جنيهاً، وكيلو الكندوز 180 جنيهاً، وفًقا ملوقع (أجــرى بـرايـس) التابع ملجلس الــــوزراء فــى آخــر حتـديـث لــه قبل يومن.

قــال محمد الـبـرعـى، تـاجـر ماشية فى محافظة املنوفية، إن انخفاض أسعار اللحوم «قائم» جاء مدفوًعا بانخفاض الطلب عليها الفترة املاضية، وانتشار األمراض فى األبقار خال الفترة األخيرة.

أوضـــح الـبـرعـى، أن سعر كيلو اللحوم البقرى قائم تراجع بقيمة 8 جنيهات ليبلغ 55 جنيًها مقابل 63 جنيًها فى موسم «األضحى» فى حن تراجع سعر الكيلو اجلاموس بقيمة 5 جنيهات ليبلغ 48 جنيًها مقابل 53 جنيًها. أضــاف أن تـراجـع الطلب خــال الفترة املاضية بنسبة %50 تقريباً، مقارنة مبوسم عـيـد األضــحــى- كـــان سـبـًبـا رئـيـسـًيـا وراء انخفاض األسعار.

ذكـــر أســامــة أحــمــد، تــاجــر مـاشـيـة فى محافظة أسيوط، أن الفترة املاضية شهدت وجود بعض األمـراض فى األبقار، ما جعل الطلب عليها يتراجع بنسبة كبيرة، وبالتالى انخفضت أسعارها.

أشار إلى أن انخفاض أسعار اجلاموس مع األبقار يأتى من خال هدوء عمليات البيع مؤخًرا لتخوف السوق من انتقال األمراض وقلة الطلب من ناحية أخرى.

أضـــاف محمد سمير، تـاجـر مبحافظة الغربية، إن انخفاض أسعار أعاف املاشية خال األسابيع املاضية كان سبًبا رئيسًيا فى خفض السوق مستوى السعر، حيث تراجع من 4600 إلى 4200 جنيه.