ﺷﺮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺘﻤﻮﻳﻦ ﺗﺴﺘﻌﺪ ﻻﺳﺘﻘﺒﺎﻝ ﺑﺎﻛﻮﺭﺓ ﻣﻮﺳﻢ ﺣﺼﺎﺩ ﺍﻟﺒﻨﺠﺮ
❙◗ ﻣﺼﺎﺩﺭ: ﺟﺎﺭ ﺍﻹﻋﻼﻥ ﻋﻦ ﺣﺎﻓﺰ ﺇﺿﺎﻓﻰ ﻟﻜﻞ ﻃﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﺰﻳﺪ ﺣﻼﻭﺗﻪ ﻋﻦ %16
❙◗
»ﺍﻟﺪﻟﺘﺎ« ﺗﺴﺘﻬﺪﻑ ﺍﺳﺘﻼﻡ ﻣﻠﻴﻮﻧﻰ ﻃﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ.. ﻭ»ﺍﻟﻔﻴﻮﻡ« 1.5 ﻣﻠﻴﻮﻥ
ﺗﺴﺘﻌﺪ ﻣﺼﺎﻧﻊ وﺷﺮﻛﺎت ﺑﻨﺠﺮ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﺤﻜﻮﻣﻴﺔ، اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻮزارة اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ واﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ، إﺿﺎﻓﺔ ﻟﻠﻘﻄﺎع اﻟـﺨـﺎص، ﻻﺳـﺘـﻼم ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺒﻨﺠﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ .2023 وﻳـﺒـﺪأ ﻣـﻮﺳـﻢ اﻟـﺘـﻮرﻳـﺪ ﻓـﻰ اﻷﺳــﺒــﻮع اﻷول ﻣﻦ ﻓﺒﺮاﻳﺮ اﻟﺤﺎﻟﻰ، وﻳﺒﻠﻎ ذروﺗﻪ ﺑﻨﻬﺎﻳﺘﻪ وﺑﺪاﻳﺔ ﻣﺎرس اﻟﻤﻘﺒﻞ، وﻳﻨﺘﻬﻰ ﻓﻰ ﻳﻮﻟﻴﻮ. وﻛـﺎﻧـﺖ اﻟﺤﻜﻮﻣﺔ -ﻣﻤﺜﻠﺔ ﻓـﻰ وزارة اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ واﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ- أﻋﻠﻨﺖ ﻋﻦ ﺳﻌﺮ ﺗﻮرﻳﺪ ﻃﻦ ﺑﻨﺠﺮ اﻟﺴﻜﺮ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺤﺼﺎد 2023 ﺑﻘﻴﻤﺔ 1000 ﺟﻨﻴﻪ، ﺑـﺰﻳـﺎدة 300 ﺟﻨﻴﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﻤﺎﺿﻲ. وأﻛــﺪ اﻟـﺪﻛـﺘـﻮر ﻣﺼﻄﻔﻰ ﻋﺒﺪ اﻟــﺠــﻮاد، رﺋﻴﺲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ اﻟﺴﻜﺮﻳﺔ ﻓﻰ ﺗﺼﺮﻳﺤﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﻟــ»اﻟـﻤـﺎل«، أن ﻣﺴﺎﺣﺔ اﻟﻤﺤﺼﻮل اﻟﻌﺎم اﻟﺤﺎﻟﻰ ﺗﺒﻠﻎ 600 أﻟﻒ ﻓﺪان، ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑـ056 أﻟﻒ اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺴﺎﺑﻖ. وﻳﺒﺪأ ﻣﻮﺳﻢ ﺣﺼﺎد وﺗـﻮرﻳـﺪ ﺑﻨﺠﺮ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻰ ﻓـﺒـﺮاﻳـﺮ وﺣـﺘـﻰ ﻧـﻬـﺎﻳـﺔ ﺷـﻬـﺮ ﻳـﻮﻟـﻴـﻮ ﻣــﻦ ﻛــﻞ ﻋــﺎم، وﺗــﺴــﺘــﻬــﺪف »اﻟــﺘــﻤــﻮﻳــﻦ« ﺷــــﺮاء اﻟــﻤــﺤــﺼــﻮل ﻣﻦ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﺴﻜﺮ وﻃﺮﺣﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت. وﻗﺎل »ﻋﺒﺪ اﻟﺠﻮاد« إن ﺟﻤﻴﻊ ﻫﺬه اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت ﻳﺘﻢ ﺗﻮرﻳﺪﻫﺎ ﻟﻠﻤﺼﺎﻧﻊ اﻟﺤﻜﻮﻣﻴﺔ واﻟﺨﺎﺻﺔ، ﻛﻤﺎ ﺗﻨﺘﺞ ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﻮﻻس وﺗﻔﻞ اﻟﺒﻨﺠﺮ اﻟﺬى ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟﻌﻠﻒ ﻟﻠﺘﺼﺪﻳﺮ. ﻣــﻦ ﺟـﺎﻧـﺒـﻪ، أوﺿـــﺢ ﺣﺴﻴﻦ ﻋـﺒـﺪ اﻟـﺮﺣـﻤـﻦ أﺑـﻮ ﺻﺪام، ﻧﻘﻴﺐ اﻟﻔﻼﺣﻴﻦ، أن ﻓﺪان اﻟﺒﻨﺠﺮ اﻟﻮاﺣﺪ ﻳﻌﻄﻰ إﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﺗﺘﺮاوح ﻣﻦ 22 إﻟﻰ 35 ﻃﻨﺎ ﺣﺴﺐ ﻧــﻮع اﻟﻤﺤﺼﻮل »أﺣـــﺎدى –ﺛﻨﺎﺋﻰ اﻷﺟــﻨــﺔ«، وﻳﺘﻢ ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟـﻄـﻦ اﻟــﻮاﺣــﺪ ﻣــﻦ اﻟﺴﻜﺮ ﻣــﻦ ﺧــﻼل 7 أﻃﻨﺎن ﺑﻨﺠﺮ. وﻟﻔﺖ »أﺑﻮ ﺻﺪام« إﻟﻰ أﻧﻪ ﻳﻮﺟﺪ ﻧﻮع ﻣﺨﺼﺺ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﻠﻒ – ﻣﻌﺪ ﻟﻠﺘﺼﺪﻳﺮ - ﺧﻼﻓﺎ ﻟﺒﻨﺠﺮ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﺬى ﻳﺘﻢ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﺨﻠﻔﺎﺗﻪ ﻓﻰ إﻧﺘﺎج »ﺗﻔﻞ اﻟﺒﻨﺠﺮ«. وأﺿﺎف أن ﺳﺒﺐ زﻳﺎدة ﺳﻌﺮ ﻛﻴﻠﻮ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﻦ اﻟﻘﺼﺐ ﻓﻰ اﻷﺳﻮاق ووﺻﻮﻟﻪ إﻟﻰ 25 ﺟﻨﻴﻬﺎ ﻳﺮﺟﻊ إﻟـﻰ اﺳﺘﻴﺮاد ﻛﻤﻴﺎت ﻣـﻦ اﻟـﺨـﺎرج ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﻊ ﺻﻌﻮد اﻟﺪوﻻر. ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻪ، أﻛﺪ اﻟﺪﻛﺘﻮر أﺣﻤﺪ أﺑﻮ اﻟﻴﺰﻳﺪ، رﺋﻴﺲ ﻣﺠﻠﺲ إدارة ﺷﺮﻛﺔ اﻟﺪﻟﺘﺎ ﻟﻠﺴﻜﺮ، اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ اﻟﻘﺎﺑﻀﺔ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟـﻐـﺬاﺋـﻴـﺔ، إﺣــﺪى ﺷﺮﻛﺎت وزارة اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ، أﻧــﻪ ﺗـﻢ اﻻﻧـﺘـﻬـﺎء ﻣـﻦ ﻛـﻞ أﻋﻤﺎل اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ وﺗﺠﻬﻴﺰ ﺧﻄﻮط اﻹﻧﺘﺎج ﺑﻤﺼﻨﻊ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺒﻨﺠﺮ اﻟﻤﻮردة ﻣﻦ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ، واﻟﻤﺴﺘﻬﺪف اﺳﺘﻼﻣﻬﺎ اﻷﺳﺒﻮع اﻷول ﻣﻦ ﻓﺒﺮاﻳﺮ اﻟﺤﺎﻟﻲ. وﻗﺎل »أﺑﻮ اﻟﻴﺰﻳﺪ« ﻓﻰ ﺗﺼﺮﻳﺤﺎت ﻟـ»اﻟﻤﺎل« إن ﻣﺼﻨﻊ ﺷﺮﻛﺔ اﻟﺪﻟﺘﺎ ﻟﻠﺴﻜﺮ ﻳﻌﻤﻞ ﺑﻄﺎﻗﺔ إﻧﺘﺎﺟﻴﺔ 20 أﻟﻒ ﻃﻦ ﻣﻦ اﻟﺒﻨﺠﺮ ﻳﻮﻣﻴﺎ، ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟـﻤـﺎﺿـﻰ اﻟــﺘــﻰ ﻛــﺎﻧــﺖ 14 أﻟـــﻔـــﺎ، ﻣـﻮﺿـﺤـﺎ أﻧـﻪ ﻣﺴﺘﻬﺪف اﺳـﺘـﻼم 2 ﻣﻠﻴﻮن ﻃـﻦ ﻣـﻦ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺤﺎﻟﻰ ﻹﻧﺘﺎج ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ 250 أﻟﻒ ﻃﻦ ﺳﻜﺮ ﻣﻦ اﻟﺒﻨﺠﺮ. وﻓـــﻰ ﺳــﻴــﺎق ﻣـﺘـﺼـﻞ، أﻛـــﺪت ﻣــﺼــﺎدر ﻣﻄﻠﻌﺔ ﺑﺎﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻘﺎﺑﻀﺔ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ أن ﺷﺮﻛﺔ اﻟﻔﻴﻮم ﻟﻠﺴﻜﺮ ﺗﺴﺘﻬﺪف اﺳﺘﻼم ﻧﺤﻮ 1.5 ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﺑﻨﺠﺮ ﻹﻧﺘﺎج 210 آﻻف ﻃﻦ ﺳﻜﺮ ﻣﻦ ﻣﺰارﻋﻰ اﻟﻔﻴﻮم واﻟﺼﻌﻴﺪ. وﻗﺎﻟﺖ اﻟﻤﺼﺎدر ﻟـ“اﻟﻤﺎل“إن اﻟﺤﻜﻮﻣﺔ ﻣﺴﺘﻤﺮة ﻓﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺤﻮاﻓﺰ ﻟﻤﺰارﻋﻰ اﻟﺒﻨﺠﺮ، وﻣﻨﻬﺎ إﻋﻔﺎء ﻣﺰارﻋﻰ اﻟﻌﺮوة اﻟﻤﺒﻜﺮة ﻣﻦ ﺛﻤﻦ اﻟﺘﻘﺎوي، ﺑﺸﺮط اﻟﺘﻮرﻳﺪ ﻓﻰ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﺤﺪد، وﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﻌﺪات ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺤﺮث. وأﺿﺎﻓﺖ أﻧـﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﻘﺮر اﻹﻋــﻼن ﻋﻦ اﻟﺤﺎﻓﺰ اﻹﺿﺎﻓﻲ، وذﻟـﻚ ﻣﻊ ﺑﺪء اﻟﺘﻮرﻳﺪ اﻟﺸﻬﺮ اﻟﺤﺎﻟﻰ ﻟﻜﻞ ﻃــﻦ ﺑﻨﺠﺮ ﺗـﺰﻳـﺪ درﺟـــﺔ ﺣـــﻼوة اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻴﻪ ﻋﻠﻰ %16 ﻣﻮﺿﺤﺔ أن اﻟﺤﺎﻓﺰ ﺳﻴﻜﻮن ﻣﺮﺿﻴﺎ ﻟﻠﻤﺰارﻋﻴﻦ. ﻳـﺬﻛـﺮ أن ﻋــﻼوة اﻟﺤﺎﻓﺰ اﻹﺿــﺎﻓــﻰ ﻓـﻰ ﻣﻮﺳﻢ ﺗﻮرﻳﺪ اﻟﺒﻨﺠﺮ 2022 ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺒﻠﻎ 75 ﺟﻨﻴﻬﺎ ﻋﻦ ﻗﻴﻤﺔ ﺳﻌﺮ ﺗﻮرﻳﺪ اﻟﻄﻦ اﻟﻮاﺣﺪ، واﻟـﺬى ﻛﺎن ﻳﺒﻠﻎ 720 ﺟﻨﻴﻬﺎ. وأﺷــﺎرت اﻟﻤﺼﺎدر إﻟـﻰ أﻧـﻪ ﺳﻴﺘﻢ أﻳﻀﺎ ﺧﻼل اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺤﺎﻟﻰ دﻋﻢ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﺑﻤﺒﻴﺪات دودة اﻟﺒﻨﺠﺮ، ﻣﻊ ﻧﻘﻞ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻣﺠﺎﻧﺎ ﻣﻦ اﻟﺤﻘﻮل إﻟﻰ ﻣﺼﺎﻧﻊ ﺷﺮﻛﺘﻰ اﻟﺪﻟﺘﺎ واﻟﻔﻴﻮم. ﻳﺬﻛﺮ أن ﺣﺠﻢ اﻻﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﺤﻠﻰ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ ﻳﺒﻠﻎ 3.3 ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﺳﻨﻮﻳﺎ، ﻣﻨﻬﺎ 2.8 ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﻣﻦ اﻟﻘﺼﺐ واﻟﺒﻨﺠﺮ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻴﺮاد اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻷﺧﺮى ﻛﺴﻜﺮ ﺧﺎم ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺴﻠﻊ اﻟﺘﻤﻮﻳﻨﻴﺔ.