Evalúan pulpa de café en el sustrato como alternativa para producir plantas

La pulpa de café y su beneficio como abono orgánico en la etapa de vivero es uno de los protocolos de investigación que desarrolla Carlos Ernesto González Soto, técnico del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal Enrique Álvarez Córdova (CENTA), de la Gerencia de CAFÉ, quien evalúa una tecnología que contribuya a reducir costos de producción para el viverista y mejorar la calidad en cuanto al desarrollo vegetativo, radicular y sanitario de la planta. El ensayo de campo sobre la “Utilización de la pulpa de café en el sustrato para la producción de plantas de café en vivero” ha sido instalado dentro de las instalaciones de la institución, el cual tiene como objetivo evaluar diferentes proporciones de volumen sobre volumen (v/v) suelo-pulpa de café y disminuir del uso de fertilizante químico en la etapa de vivero. Carlos González, quien dirige la investigación, aseguró que el año pasado el equipo de investigadores de CENTA Café realizó un diagnóstico y supervisión a viveros comerciales de café a escala nacional y encontraron poca o ninguna proporción de materia orgánica en sustratos, suelos con texturas pesadas y por consecuencia plantas con mal desarrollo radicular y vegetativo, sintomatología de deficiencias nutricionales y enfermedades. Además, el inadecuado manejo de la pulpa de café que en ocasiones es acumulada en fincas con volúmenes que contaminan al ambiente.