Feria europea se estrena en Colegio Americano
manifestó Patricia Arias, coordinadora del colegio. Ella también aseguró que los jóvenes pusieron todo su empeño en la preparación de exposiciones, la elaboración de maquetas y la coordinación de todo el evento.
Karla Vanessa Díaz, estudiante de décimo grado, aseguró que la preparación de todos los grupos ha sido constante desde hace más de un mes. “A nosotros nos tocó Suecia. Presentamos su traje típico y nos sentimos muy contentas por la oportunidad de aprender sobre otros países y de trabajar junto a los demás compañeros del colegio en todo este tiempo”, afirmó la joven.
La feria gastronómica que se realizó para apoyar esta actividad le brindó un toque de ingenio, ya que algunos grupos investigaron sobre la preparación e ingredientes que se utilizan para elaborar postres internacionales. Tal fue el caso de Alisson Magaña, alumna de octavo grado, quien junto a su grupo y sus padres elaboraron un postre de Polonia llamado szarlotka. “Este es un pie de manzana, pero también elaboramos otro que se llama kielbasa, que son salchichas polacas. Hemos podido aprender más y divertirnos junto a los compañeros y familia”, dijo.
Los participantes dejaron salir toda su creatividad al preparar cada presentación. Katherine Michelle Montes, de undécimo grado, contó que su grupo investigó sobre la sociedad griega, su comida, tradiciones y arte. “Aparte de toda la información recopilada, con el grupo representamos un fragmento de la obra ‘Edipo Rey’. Fue un trabajo motivador”, finalizó.