Preparan a familias para establecer pequeños huertos
Se les motiva a que no solo se dediquen a producir granos básicos, sino también algunas hortalizas.
Varias familias productoras se preparan para implementar sus huertos en el cantón Santa Lucía, en el municipio de Chiltiupán, La Libertad, recibiendo capacitación técnica por parte de la agencia de extensión del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal Enrique Álvarez Córdova (CENTA) en La Libertad, con el propósito de que produzcan desde sus hogares parte de sus alimentos, específicamente hortalizas y algunas hierbas.
Las familias fueron capacitadas por José Álvaro Alas, a fin de retroalimentar sus conocimientos previos y con técnicas innovadoras para mejorar sus cosechas.
Alas manifestó que para lograr buenos resultados, aún en pequeñas áreas, es importante hacer prácticas culturales que incluyen preparación del suelo, distanciamiento, abonado, tutoreo, control de malezas y plagas, poda, riego y cosecha.
“Cada 15 días les imparto nuevas temáticas agrícolas a los grupos que tengo en Chiltiupán. Estamos trabajando con la agricultura agroecológica e incentivándolos a que no solo se dediquen a la producción de los granos básicos, sino también a las hortalizas”, declaró.
Entre las capacitadas se encontraba Martha Lilian Manzanares, quien es madre soltera y se dedica a cultivar pequeñas áreas. “Con los técnicos del CENTA, he aprendido bastante cómo hacer mis propios abonos y a diversificar mi terreno. Estoy agradecida porque he adquirido más conocimientos acerca de las plagas y enfermedades que atacan los cultivos”, señaló.
Como parte de la capacitación, a los beneficiados se les fue explicando cómo elaborar un almácigo en bandeja para hortalizas de trasplante, entre las cuales se encuentran cilantro, rábano, ejote y pepino. Además, se les indicó el distanciamiento que deberá llevar el chile dulce, pepino, tomate, la espinaca y el repollo.
Asimismo, Alas recalcó que el huerto familiar debe identificarse en un lugar cerca de la casa, donde entre suficiente luz solar, protegerlo de los animales y usar y preparar sus propios productos naturales, como los microorganismos de montaña; además, les incentivó a continuar capacitándose y, sobre todo, a aplicar todas las recomendaciones que se les brinda.