¿Tu aliado para cocinar es el microondas?
Aquí te presentamos algunos consejos para su uso correcto y evitar dañarlo.
Los mejores recipientes para el microondas son de porcelana, cristal y silicona.
Recuerda que no puedes introducir nada de metal, ya que podrían saltar chispas.
En este electrodoméstico puedes cocinar carnes y pescados.
Si no tienes recipientes específicos para ello, aquí algunos trucos como, por ejemplo, tapar el pescado con papel film, haciendo un agujero para que salga el vapor.
Si vas a agregar sal en tu receta de carne elaborada en el microondas, hazlo cuando el plato esté listo,
ya que la sal durante la cocción puede provocar que la carne se seque.
Es adecuado para cocinar a baño María de forma rápida y fácil.
Basta con poner un recipiente lleno de agua en el que se pueda meter otro recipiente más pequeño con el alimento que se vaya a preparar.
También puedes usarlo para derretir chocolate, caramelo o mantequilla, para utilizarlos en postres,
pero recuerda hacerlo siempre con la potencia mínima.
Si quieres calentar pan, deberás ponerlo poco tiempo
y meter junto a él un vaso con un poco de agua.
Si tienes que descongelar un alimento, lo tienes que hacer intercalando tiempos de descongelación y de descanso.
Si lo pones durante un tiempo continuado, el alimento quedará congelado por dentro, pero por fuera quedará seco.
Si la comida no se calienta de forma uniforme, deja un espacio en el centro del plato
para que todos los alimentos recojan el calor.