Aumenta precio de granos básicos y verduras

El alza de precios de granos básicos ya se comenzó a sentir en los establecimientos de ventas ubicados a escala nacional, principalmente en los mercados municipales en donde los precios cambian casi a diario, y en donde los comerciantes señalan sin dudar que es el efecto de la sequía que se registra en la zona oriental del país. “Según nos han contado, desde hace casi un mes no llueve en oriente, lo que ha provocado daños irreversibles en los cultivos de frijol y maíz”, comentó María del Carmen Alfaro, comerciante del mercado de Santa Tecla. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en la zona oriental se produce el 30 % de la producción nacional, aproximadamente 6 millones de quintales al año. En el mercado municipal de Santa Tecla, el precio de la libra de frijol de seda ronda entre los $0.70 y $0.90, hasta hace unas semanas se podía comprar por $0.65. Mientras que en los mercados de San Miguelito y San Jacinto, la libra de frijol de seda se encuentra a $0.75, cuando anteriormente se podía comprar entre $0.55 y $0.65. En los mismos centros de abasto se encontró que el precio de la libra de maíz ha incrementado en $4, ya que antes se podía adquirir en $18, y ahora el costo es $22 por quintal. El arroz es otro de los productos que ha sufrido variaciones, según Enrique Prado, comerciante de Santa Tecla; el quintal de arroz precocido que compraba a $40, ahora cuesta $5 más, es decir, $45, mientras que el arroz blanco que se cotizaba a $37 el quintal, ha subido a $40. De igual manera, las verduras también se han visto afectadas. La papa, la zanahoria, el pipián, el güisquil, la lechuga y verduras primarias como el tomate, la cebolla blanca y el chile verde se incluyen en la lista de productos que han incrementado su precio en las últimas semanas. Por su parte, el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) ha reportado que en oriente ya suman 29 días de período seco.