Productores crean alianzas estratégicas
Se ha logrado incrementar en un 80 % el volumen de exportaciones de cacao en grano.
Gremios y cooperativas de café y cacao de Perú realizaron alianzas estratégicas para innovar, con el fin de gestionar mejor sus parcelas, informó Rikolto, una organización internacional de raíces belgas (antes VECO Andino), dedicada al desarrollo sostenible e inclusivo.
Se oficializaron luego de que en noviembre los gremios y cooperativa realizaron una jornada de evaluación y planificación, en la que participaron la Junta Nacional del Café (JNC) en representación de 70,000 integrantes, y la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), que tiene unos 30,000 afiliados. También participaron las cooperativas “La Prosperidad” de Chirinos, la Asociación Provincial de Cafetaleros Solidarios San Ignacio (APROCASSI) y “Pangoa”.
Los productores evaluaron el progreso obtenido sobre la base de cuatro líneas estratégicas del programa de Rikolto, que consisten en la profesionalización, el posicionamiento de la oferta nacional de cafés especiales y cacao fino de aroma, fomentar iniciativas junto con el sector privado con visión de “inclusividad”.
En el encuentro los productores hicieron énfasis en el apoyo al desarrollo de programas de gerencia, análisis e interpretación de estados financieros, planes de comunicación, mejora de procesos internos y nuevos sistemas de información y gestión, señalo Rikolto.
“Ahora nuestros socios cuentan con planes integrales orientados a la producción de cafés especiales y cacao finos de aroma, y también con herramientas innovadoras”, dijo el presidente del consejo de administración de APROCASSI, Becker Neyra.