Comida chatarra, tabaco y alcohol disminuyen años de calidad de vida
cidas y estrategias comerciales que las han llevado a crear “epidemias industriales”.
Explicó que estas industrias se basan en prácticas comerciales similares.
“Entre ellas, están el marketing y la publicidad, el bloqueo de medidas fiscales, el involucramiento con la comunidad para generar empatía con la marca, la interferencia con la ciencia y la incidencia directa en las políticas públicas”, dijo Da Silva.
El especialista señaló que esto ha tenido consecuencias muy graves en la salud de las personas, y con ello han impactado en la productividad y el desarrollo de los países.
“Todas las enfermedades no transmisibles que están relacionadas con el consumo de estos productos representan una carga para las familias y las finanzas públicas”, aseveró.
Señaló que entre las afectaciones están el aprovechamiento escolar que se pierde cuando se tienen problemas de sobrepeso y obesidad.
Positivamente, el experto señaló que en América Latina países como Brasil y Chile han mostrado avances para combatir la problemática y pueden ser un modelo a seguir para la región.
Alejandro Calvillo, director de la ONG El Poder del Consumidor, dijo, por otra parte, que el panorama mexicano no es muy alentador.
“El consumo de comida chatarra, tabaco y alcohol son la principal causa de enfermedad y muerte en México”, señaló.
Aseguró que las consecuencias generadas por el consumo de estos productos son la causa del colapso del sistema de salud pública del país.