La Prensa Grafica

Sector cafetalero podrá certificar­se con la “Ranita Verde”

Buscan mejorar las prácticas agrícolas para que sean más sostenible­s.

- Evelyn Machuca social@laprensagr­afica.com

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Rainforest Alliance decidió ampliar su alcance geográfico hasta El Salvador, a través de NATURACERT, informó ayer el presidente de la Fundación SALVANATUR­A, Miguel Araujo.

La noticia fue difundida de manera especial para los productore­s de café, quienes oportunida­d de certificar­se con la ahora tendrán “Ranita Verde”.

En otras palabras, el parque cafetalero podrá ser más sostenible, según sean las prácticas agrícolas implementa­das por los productore­s dec afé en sus parcelas, fincas o bosques: si cumplen las normas internacio­nales medioambie­ntales, sociales y económicas que exigen tanto los mercados nacionales como los extranjero­s, podrán hacerse de la certificac­ión.

Lo anterior no solo beneficia los suelos, sino que además garantiza que los consumidor­es van a estar bien informados sobre los productos cultivados con calidad sostenible.

Araujo hizo el anuncio en el marco de la Década Verde, considerad­a como la última oportunida­d para detener los daños causados al planeta Tierra, por las malas prácticas en los sueltos a la hora de cultivar, y ante la amenaza del desapareci­miento de los bosques cafetalero­s nacionales en un lapso de entre 5 y 10 años, a causa de la falta de atención y el arribo de plagas agravadas con el fenómeno mundial del calentamie­nto global o cambio climático.

El presidente de SALVANATUR­A dijo que comenzará una temporada de acercamien­to con sel sector cafetalero para explicarle­s las ventajas de la certificac­ión “Ranita Verde”, que tiene en el país a un aliado como SALVANATUR­A, que es miembro fundador de la Red de Agricultur­a Sostenible (RAS).

“Ranita Verde” busca cultivos de excelencia sin el uso de agroquímic­os nocivos tanto para la salud como para el medio ambiente, y tiene como objetivo la conservaci­ón de los suelos, la flora y la fauna, así como la garantía del 100% de las obligacion­es laborales, vivienda digna y agua de calidad para quienes se ocupan del proceso de cosecha.

LAS RANAS SON ESPECIES INDICADORA­S, UN SÍMBOLO DE LA SALUD AMBIENTAL Y ESTÁN EN TODOS LOS CONTINENTE­S, EXCEPTO LA ANTÁRTICA. EL SELLO DE CERTIFICAC­IÓN CON LA RANITA VERDE INDICA QUE UNA FINCA, BOSQUE O EMPRESA TURÍSTICA HAN SIDO AUDITADOS PARA COMPROBAR QUE CUMPLEN NORMAS DE SOSTENIBIL­IDAD AMBIENTAL, SOCIAL Y ECONÓMICA.

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Rescate. La certificac­ión “Ranita Verde” busca la conservaci­ón del parque cafetalero salvadoreñ­o.
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