Слиш­ком мно­го по­треб­ля­ем

MK Estonia - - ЮРФАК -

В бли­жай­шие 40 лет необ­хо­ди­мо бу­дет про­из­ве­сти столь­ко же еды, сколь­ко бы­ло про­из­ве­де­но за по­след­ние 8000 лет, по­сколь­ку по­треб­ле­ние рез­ко воз­рос­ло. Та­кую мысль на про­шед­шей в Тал­линне эко­но­ми­че­ской кон­фе­рен­ции «Что ест Эсто­ния?» вы­ска­зал ру­ко­во­ди­тель Rimi Eesti Ан­дерс Тор­рель. По его сло­вам, все это тре­бу­ет от про­из­во­ди­те­лей гиб­ко­сти и ско­ро­сти ре­а­ги­ро­ва­ния, к то­му же, до­ба­вил Тор­рель, про­из­во­ди­тель дол­жен об­ла­дать вы­со­кой мо­ра­лью, по­то­му что по­тре­би­тель ожи­да­ет по­лу­чить вкус­ную и без­опас­ную еду, то есть с мень­шим ко­ли­че­ством хи­ми­ка­тов и с боль­шей пользой для здо­ро­вья. «Кли­ент хо­чет най­ти в ма­га­зине по­лез­ные ор­га­ни­че­ские мест­ные про­дук­ты, ко­то­рые в то же вре­мя бу­дут до­ступ­ны по­тре­би­те­лям как с вы­со­кой, так и с низ­кой по­ку­па­тель­ской спо­соб­но­стью», - ска­зал гла­ва Rimi Eesti.

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia

© PressReader. All rights reserved.