С КУХНИ ВОН!
ВИКТОРИЯ БЕКХЭМ НЕОДНОКРАТНО ДОКАЗЫВАЛА, ЧТО ОНА ЛЮБЯЩАЯ, ЗА БОТЛИВАЯ И ХОЗЯЙСТВЕННАЯ МАМА. Оказывается, модный дизайнер порой даже готовит. Но не всегда удачно. На прошлой неделе Виктория не постеснялась рассказать о своей кулинарной катастрофе. Юля МАЛ
Виктория Бекхэм
Виктория Бекхэм опубликовала в соцсети снимок взорвавшейся в микроволновке каши. «Вот что бывает, когда мама готовит», — иронично подписала модельер фото. От дальнейших пояснений Бекхэм воздержалась. Но очевидно, что она оставила кашу в печке на слишком долгое время, и в результате чей-то завтрак оказался размазанным по стенкам.
Впрочем, Виктория может не корить себя за испорченную кашу. Полгода назад знаменитость поделилась фотографией аппетитных брауни. «Праздник лета в школе. Кто бы знал? Мамины обязанности. Старалась как могла», — сообщила Бекхэм в подписи к фотографии. Оказывается, Виктория сама напекла эти шоколадные пирожные для утренника Харпер. Поклонники модного дизайнера единогласно сошлись во мнении, что брауни выглядят очень аппетитно. И поразились тому, почему Вики раньше никогда не хвасталась своими кулинарными талантами.
Вольфганг Пак
Всемирно известный шеф-повар Вольфганг Пак знаменит еще и тем, что именно он и его команда обслуживают церемонию «Оскар». Но однажды шеф умудрился чуть не испортить Рождество своим близким и друзьям. «Накануне я запек отличную индейку с гарниром. В день торжества я поставил ее в духовку, чтобы подогреть. Но так как был без очков, вместо кнопки «Выпекание» включил «Жарка», — вспоминает Пак. — Открывая шампанское в соседней комнате, я почувствовал запах гари. Распахнув духовку, я увидел абсолютно черную индейку в клубах дыма. Так как гости уже ждали главное блюдо, я решил срезать подгоревшую кожу, а на стол подать птицу уже поделенную на порции, чтобы никто ничего не заметил. И, к моему удивлению, собравшиеся потом сказали, что это самая вкусная индейка, которую они когда-либо пробовали. Особенно им понравился аромат «с дымком».
Джейми Оливер
Джейми Оливер — британский повар, ресторатор, телеведущий и автор нескольких книг — сделал себе имя благодаря шоу «Голый повар». Однако его желание быть понастоящему голым во время готовки однажды чуть не довело Джейми до больницы. «Как-то в День святого Валентина мы с женой решили приготовить себе романтический ужин полностью обнаженными, — откровенничал Оливер. — Но когда я открыл духовку, в которой запекался сибас, горячий воздух обжег мое мужское достоинство. К слову, рыба оказалась очень вкусной, но романтического продолжения в спальне не получилось: мне пришлось весь вечер просидеть со льдом между ног».
Гвинет Пэлтроу
Гвинет Пэлтроу не просто любит готовить: актриса даже выпустила несколько книг с рецептами. Но и такая мастерица, как она, не защищена от ошибок. Отведав как-то приготовленные кинозвездой баклажаны с пармезаном, гости завершили вечеринку в туалете. «Я не знала, что прежде чем начать что-то делать с баклажанами, их нужно избавить от лишнего сока, чтобы они не горчили. А потом еще и обжарить. Поэтому я просто выложила на сырые порезанные баклажаны томатный соус, моцареллу и пармезан и запекла. Выглядело очень аппетитно. Но, к сожалению, всех вскоре стало тошнить», — рассказывала потом Гвинет.
Гордон Рамзи
Телешоу, автором и ведущим которых стал знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи, называются «Кошмары на кухне» и «Адская кухня». И однажды Рамзи сам стал виновником настоящего кошмара, чуть не спалив студию во время прямого эфира. Шеф-повар был приглашен на «Позднее-позднее шоу с Джеймсом Корденом». В ходе готовки английского завтрака Гордон решил поджарить бекон не на сковороде, а прямо на конфорке. Однако бекон очень быстро начал подгорать, и студию стало заволакивать дымом. Рамзи вернул кусочки мяса обратно на сковороду, но в этот момент загорелся накапавший на плиту жир. Повар оперативно потушил пламя, бросив на открытый огонь мокрое полотенце. А телеведущий решил попробовать бекон и дал также один кусочек дочке Гордона, Матильде, присутствовавшей на шоу вместе с отцом. Девочка откровенно доложила зрителям, что мясо подгорело. Но Корден, глядя на смущенное лицо Рамзи, попытался сгладить ситуацию, деликатно назвав бекон «карамелизированным».