САД Аптечка на подоконнике
Советы эксперта: как домашние цветы охраняют здоровье своих хозяев
Можно ли победить грипп за одну ночь? Садовод со стажем Сарма Жарчинска считает, что можно. Если дома растут, например, алоэ и душистая герань. Сарма прочла множество книг на эту тему, а также обильно сдобрила полученные знания собственным опытом, которым и поделилась с нашими читателями.
Множество книг написано об уникальных свойствах золотого уса, а многие, у кого он растет в качестве комнатного растения, и не подозревают, каким сокровищем владеют. Называется он золотой ус, или каллизия душистая. Все уже хорошо забыли, чем он хорош, а ведь в нашем климате, где солнышко светит далеко не каждый день, полезные свойства растения как нельзя придутся кстати.
На вес золота
Золотой ус помогает, как это ни удивительно, «от осенней хандры», уныния, которое в разговоре частенько ( но неверно) называем депрессией. Что же нужно сделать с цветком и как его употреблять?
– Во-первых, сам ус должен быть лилового цвета, неважно, какой он длины. У меня есть свое магическое число – трижды девять, то есть двадцать семь. Вот лучше всего, чтобы у плети было 27 сегментов, – делится садовод. – Но если вы возьмете усы другой длины, тоже ничего плохого не будет, главное, чтобы цвет был правильный. Пока ус растет, он ориентирован вниз, а перед тем, как созреть, его кончик с листовой метелкой начинает подниматься вверх. В этом месте он становится толще, там появляются зачатки корней. И вот теперь полностью готов. Вы можете его срывать прямо с листочками – их тоже можно употреблять для защиты желудка, бросать понемногу в салаты. Но когда мы готовим лекарство (неважно, из какого цветка), сорванное растение нужно подержать семь дней в холодильнике. Не в морозильной камере, а внизу, там, где хранятся овощи.
Сарма советует спустя семь дней вынуть золотой ус из холодильника, разломать и разбить при помощи деревянной ложки. Пока возимся с измельчением плети, можно и чайник вскипятить. На литр воды – 27 сегментов золотого уса. Но вода не должна быть крутым кипятком, достаточно температуры пастеризации: 75–80 градусов. Воду заливаем в термос, закладываем наше сырье, закрываем крышкой и на три дня оставляем на столе. Затем переливаем в банку и помещаем в холодильник, где раствор и будет храниться, но не дольше месяца. Лучше всего принимать настойку по утрам, по одной чайной ложке.
Аналогичным образом можно приготовить настойку золотого уса на водке, которую употребляют, чтобы снять ломоту в костях и мускульные боли. Настойку хранят в холодильнике и применяют наружно.
Каллизия душистая помогает от целого ряда заболеваний, недаром одно из ее названий – домашний женьшень. Это растение широко и давно используется в народной медицине, а в традиционной считается недостаточно изученным. Золотой ус противопоказан людям, страдающим частыми аллергиями, астмой. Нельзя его давать детям и женщинам в период беременности и кормления грудью. При длительном применении настойки возмож- но раздражение голосовых связок и охриплость.
Цветок для каждого дома
Говоря о старых добрых полезных растениях, которые есть едва ли не в каждом доме, нельзя не назвать душистую герань.
–В воспоминаниях прабабушек, старых записях можно найти сведения о том, что герань (так же как и можжевельник) успешно применяли в качестве дезинфицирующего средства. Фитонциды, выделяемые этим растением, очищают воздух, что очень важно в разгар простудных заболеваний и гриппа, – говорит Сарма Жарчинска. – Проветрите помещение после визита гостей и пройдитесь по ним с горшком герани, слегка потрепывая ее ветки.
Сок герани можно капать в нос при насморке (для детей разводить водой в два раза). При бронхите мазать грудь (кроме области сердца). Во время простуды взрослому человеку хорошо на ночь помазать соком герани пятки и надеть шерстяные носки – приятное тепло разольется по всему телу, и вы ощутите характерный аромат цветка.
– Для младенцев будет достаточно помахать цветком вокруг колыбели – воздух вокруг очистится, – продолжает наш эксперт. – Но всегда нужно выбирать то растение, которое не вызывает аллергии. Я собрала пять сортов герани: одна пахнет свежим хлебом, другая хвойным лесом, еще две пахнут лимоном, пятая издает мятный аромат. Не все они размножаются так же легко, как «обычная» герань.
Настойку герани тоже можно использовать против мускульных и костных болей. Правда, стоит помнить, что герань опасно применять аллергикам, а также людям, страдающим язвой желудка, склонным к тромбофлебитам и запорам, и женщинам во время беременности.
Алоэ – зеленое чудо
У этого домашнего помощника тоже имеется несколько сортов, и он также рос на подоконнике еще у наших бабушек. Растение неприхотливое, хранит влагу в листьях, как верблюд в своих горбах, и не требует частых поливов. Лучшее место в доме для алоэ – это кухня. Именно здесь то и дело случается обжечься, а вот и первая помощь – на подоконнике, под рукой. Сорвал листик и приложил его мякоть к обожженному месту. Алоэ вера применяют для лечения легких ожогов и ожогов первой степени тяжести.
– Алоэ укрепляет иммунную систему, помогает при туберкулезе. Знаете, сейчас в магазинах продают довольно дорогой напиток с алоэ? Вы сами можете приготовить себе такой напиток, к тому же без «химии». Добавьте лимон, цидонию, мед, и ваша иммунная система скажет вам спасибо, – рассказывает Сарма Жарчинска.
В семье у самой Сармы есть такой рецепт, спасший ее родственницу от туберкулеза: десять скорлупок домашних яиц залить соком десяти лимонов и оставить на неделю; добавить полкило мяко- ти алоэ (листья должны полежать семь дней в холодильнике), килограмм меда и бутылку кагора; поместить в холодильник и начинать принимать через семь дней по одной столовой ложке два-три раза в день.
Для использования в лекарственных целях годятся только свои, домашние цветы. Те, что попадают на полки магазинов, выращены при использовании большого количества химикатов. Разумеется, всегда нужно учитывать возможную личную непереносимость того или иного растения. Препараты с алоэ запрещены при болезнях почек и печени, беременности.
Каланхоэ: и лекарство, и салат
– Ни в коем случае не используйте цветущие каланхоэ, которые продают в магазинах, – предупреждает Сарма Жарчинска. – Они обработаны химией для того, чтобы затормозить рост и простимулировать цветение.
На листьях каланхоэ в большом количестве растут «детки», которые то и дело падают вниз. Многим это не нравится. Сарма Жарчинска советует собирать их и добавлять в салат. А если есть проблемы с воспалением десен, то пожуйте их, как жвачку. Можно оторвать и большой лист, сделать в нем дырочки зубочисткой и приложить к больному зубу на ночь.
– В народе каланхоэ называют «доктором без ножа». Ценность этого растения в том, что оно лечит, дезинфицирует и снимает боль. Настойкой калан- хоэ на водке лечат варикозное расширение вен, – продолжает наш эксперт. – Сок каланхоэ помогает и при лечении глазных заболеваний, таких как катаракта и глаукома. Для того чтобы капать в глаза, листок каланхоэ нужно подержать в холодильнике, а затем смешать каплю сока с тремя каплями воды. Листочек после этого лучше выбросить или использовать для втираний, а для приготовления новых капель взять другой.
Из каланхоэ можно приготовить настойку на водке, которая должна семь дней постоять в холодильнике. Затем ее хорошо использовать для лечения вен.
– Сидя перед телевизором, поставьте перед собой стул и положите на него выпрямленную ногу. Пока смотрите передачи, потихоньку поглаживайте больную ногу ватным тампоном, смоченным настойкой. Чем дольше будете это делать, тем лучше. Занимайтесь этим хоть полчаса, хоть час, только не нужно сильно надавливать на ногу и массировать, как мы делаем при мускульных болях. За три недели до ответственной выставки тыкв мне было так плохо, что не могла подняться с кровати. Начала втирать каланхоэ и всю выставку провела на ногах без проблем, – делится своим опытом Сарма Жарчинска.
В народной медицине при помощи каланхоэ лечат ожоги, рожу, кожные нарывы, герпес. Растение противопоказано при аллергии, беременности, пониженном давлении, заболеваниях печени. Не рекомендуют применять людям с опухолями.