Лук и чеснок – уникальные продукты, снижающие риск рака
В этом уверены специалисты Университета Нью-Йорка, занимавшиеся изучением связи рациона и риска развития рака груди. Как отмечает «Российская газета», было доказано, что употребление в пищу лука и чеснока на протяжении длительного периода может спасти женщин от рака молочной железы. Исследования показали: у женщин, острого соуса софрито на их осноне менее двух раз в день употреве. Выяснилось: снижение риска блявших лук с чесноком в течение развития рака груди превышало длительного времени, риск забо60%, если женщина ела соус два леть раком молочной железы был на раза в день. Известно, что в чесноке 67% меньше, чем у тех, кто вообще не содержатся вещества с противомипотреблял лук и чеснок. К слову скакробной, противогрибковой, прозать, ранее ученые уже доказывали тивовирусной и противораковой положительный эффект этих продукактивностью. тов, производимый с точки зрения Среди них S-аллилцистеин, диалзащиты от рака желудка, рака предлилдисульфид и диаллилсульфид, а стательной железы, колоректальнотакже микроэлемент селен. У лука го рака. Теперь эксперты заговорили также есть доказанные противооо раке груди. пухолевые свойства. Но в соусе есть
Стоит отметить, что в рамках вяленые томаты, богатые ликопином, последнего исследования ученые различные травы и оливковое масло, фиксировали в основном потреблетакже демонстрирующие противорание не чистого лука или чеснока, а ковую активность.