MK Estonia

Лук и чеснок – уникальные продукты, снижающие риск рака

-

В этом уверены специалист­ы Университе­та Нью-Йорка, занимавшие­ся изучением связи рациона и риска развития рака груди. Как отмечает «Российская газета», было доказано, что употреблен­ие в пищу лука и чеснока на протяжении длительног­о периода может спасти женщин от рака молочной железы. Исследован­ия показали: у женщин, острого соуса софрито на их осноне менее двух раз в день употреве. Выяснилось: снижение риска блявших лук с чесноком в течение развития рака груди превышало длительног­о времени, риск забо60%, если женщина ела соус два леть раком молочной железы был на раза в день. Известно, что в чесноке 67% меньше, чем у тех, кто вообще не содержатся вещества с противомип­отреблял лук и чеснок. К слову скакробной, противогри­бковой, прозать, ранее ученые уже доказывали тивовирусн­ой и противорак­овой положитель­ный эффект этих продукакти­вностью. тов, производим­ый с точки зрения Среди них S-аллилцисте­ин, диалзащиты от рака желудка, рака предлилдис­ульфид и диаллилсул­ьфид, а стательной железы, колоректал­ьнотакже микроэлеме­нт селен. У лука го рака. Теперь эксперты заговорили также есть доказанные противооо раке груди. пухолевые свойства. Но в соусе есть

Стоит отметить, что в рамках вяленые томаты, богатые ликопином, последнего исследован­ия ученые различные травы и оливковое масло, фиксировал­и в основном потреблета­кже демонстрир­ующие противоран­ие не чистого лука или чеснока, а ковую активность.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia