Удобрение – бесплатно!
Выбираем свой способ компостирования
Подкормить цветущие розы, косточковые и семечковые деревья, удобрить ягодные кустарники, замульчировать клумбы и грядки – у компоста в саду и огороде множество применений. По счастью, рецептов создания этого универсального удобрения тоже немало. Специалист по садоводству Марис Нарвилс рассказывает, какой способ подойдет именно вам.
Что класть в компост?
Если коротко – все остатки растительного происхождения, которые к тому же, нужно измельчить. Сильно дробить нет необходимости, достаточно кусочков длиной 5–8 сантиметров. Более мелкая фракция сделает компостную массу слишком плотной, что перекроет доступ кислороду, который необходим для жизнедеятельности микроорганизмов – именно они перерабатывают отходы в удобрение. Независимо от того, какой способ вы выберете, кроме микроорганизмов и кислорода, для производства компоста будет необходима влажность 40–60%. Простыми словами: компостная куча должна быть влажной, но из нее не должна течь жидкость. Соответственно, при необходимости кучу придется поливать или наоборот – перекапывать.
Все исходные материалы, которые можно складывать в компост, делятся на две категории: зеленые (источ
ник азота) и коричневые (источник углерода). В грамотной компостной смеси, где успешно идет процесс переработки отходов в удобрение, соотношение коричневой и зеленой фракции по весу должно быть 50% на 50%, а по объему более сухая коричневая часть составлять 75% и более «сочная» зеленая – 25%.
К зеленым отходам относятся: навоз, пищевые отходы (включая очистки овощей и фруктов, кофейную гущу), зеленые листья, свежескошенная трава. Коричневая составная часть это: стебли кукурузы, конский навоз, сухие осенние листья, газеты и обычная не глянцевая бумага, солома, опилки.
Как готовить будем?
Несмотря на то, что правила получения ценного удобрения постоянны, способов его приготовления может быть несколько. Марис Нарвилс говорит, что есть шесть вариантов компостирования.
«
Все исходные материалы, которые можно складывать в компост, делятся на две категории: зеленые (источник азота) и коричневые (источник углерода).
Холодный или медленный метод компостирования применяется, когда не ставится цель, чтобы в компосте погибли семена сорняков и патогенные организмы. Этот способ подойдет для ленивых или в тех случаях, когда в компост необходимо отправить много коричневых, долго разлагающихся отходов. Способ почти не требует усилий.
Мульчирование компостом – немного дольше, но не сложнее! На поверхности почвы просто выкладывают слой органического материала восемь сантиметров шириной, не делая больше ничего. Постепенно эта мульча будет разлагаться, а питательные вещества из нее с водой попадать в землю. Для такого способа компостирования хорошо подойдут сухие листья, опилки, кора, скошенная трава. Способ хорош своей естественностью и эффектом сохранения влаги. Из минусов можно отметить, что не уничтожаются семена сорняков, возбудители болезней, а также не все имеющиеся в саду растительные материалы могут быть использованы. Внимание: выкладывая органическую мульчу, отступите на небольшое расстояние от стволов деревьев и ягодников.
Если уже решили, где в следующем году будут новые посадки, на этом месте можно соорудить компостную яму или траншею. Углубление не меньше 20 сантиметров наполовину заполнить компостируемым материалом и закопать. Быстро и просто. Недостатки: процесс медленный, сорные семена сохраняются и привлекают вредителей. В глубоких ямах начинается окисление и не полностью разложившаяся в таких условиях масса органики становится непривлекательной для червей.
Чтобы приготовить удобрение в емкости для компостирования, придется подумать над «слоистым пирогом». Любую посудину заполните на треть или половину сухими коричневыми органическими отходами, а потом добавляйте богатые азотом зеленые. Делайте это попеременно, слоями, не забывая добавлять немного земли. Можно воспользоваться и биокомпостирующим препаратом. Когда емкость будет заполнена, переходите к следующей. Компост созреет через один-два года.
Всем известную компостную кучу тоже нужно сооружать по правилам. Если ее строить без ограждения на ровном месте, то также следует придерживаться пропорции углерода и азота, а форму стараться придать куче такую, чтобы в разрезе получалась трапеция. Кучу обязательно нужно накрывать пропускающим влагу материалом. Если вы решили собирать компостную кучу в ящике, то делайте их сразу несколько: в одном вы будете собирать отходы, в другом будет происходить компостирование, а в третьем будет находиться уже созревший и готовый к использованию компост. Из недостатков можно упомянуть привлекательность компостной кучи для крыс и мышей.
Быстрое или горячее компостирование даст скорый результат, отлично уничтожает семена сорняков и патогенные бактерии, но требует довольно много внимания. Специалист отмечает, что для горячего способа нужно не меньше одного кубометра отходов и требуется очень строгое соблюдение соотношения C:N. Вам придется поддерживать режим влажности, регулярно перемешивать массу, для приготовления которой составные части нужно измельчить до 5–8 см. В дождливые периоды нужно защитить компостируемую массу от лишней воды. Для этой цели подойдет и солома, сухая листва или фрезерный торф – абсорбирующие влагу материалы. Во время засухи компостную кучу наоборот придется отпаивать. Очень хорошо приготовить компостную жижу, разведя предыдущий компост в воде и полив им кучу. Это ускорит процесс компостирования. В правильно приготовленной куче компоста температура поднимается до +55 °C и даже выше. Патогенные грибки и бактерии погибают, сорные семена также уничтожаются.