Жаркое из кролика в горшочке как правильно подобрать посуду и сколько стоят продукты?

Когда из духовки появляется блюдо, запеченное в горшочках, на чудесный аромат сбегаются домочадцы. Приготовим жаркое из кролика с картошкой в горшочке – порадуем всю семью!

Кролик в горшочках с картошкой – потрясающе вкусное и сытное зимнее второе блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. Мясо получается очень нежным и просто тает во рту. В дополнение к основному блюду можно подать свежие овощи или соленья. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать порционные горшочки – чтобы подавать жаркое в той же посуде, в которой вы будете его готовить.

Чтобы запечь мясо, рыбу, овощи порционно или в большом объеме, используют горшочки для духовки. Такую посуду можно найти на кухне у многих хозяек. Блюда в жаропрочной керамике получаются ароматными, томлеными, приобретают новые вкусовые нотки и в порционных горшочках остаются горячими значительно дольше, чем выложенные на тарелку – самое то для зимы.

Итак, подготовим все необходимые ингредиенты. Специи для этого блюда можно использовать на свой вкус, кавказскую смесь вполне можно заменить приправой из средиземноморских трав или составить букет из пряностей, которые вы вырастили на своем огороде, свежий розмарин заменить сушеным, а вместо кетчупа взять любимый томатный соус.