И НА МАРСЕ БУДУТ ВИНОГРАДНИКИ РАСТИ!

«Это космическое вино!» — можно будет теперь говорить о дюжине бутылок бордо, которые провели целый год на МКС, а потом отправились на родную планету.

Как сообщает Associated Press, Международная космическая станция на днях попрощалась с 12 бутылками французского вина бордо и сотнями виноградных лоз, которые провели год на орбите мира во имя науки. Вино и лозу отправили на Землю в грузовой капсуле Dragon от SpaceX, отстыковавшейся от МКС.

Тщательно упакованное вино (каждую бутылку поместили в стальной цилиндр, чтобы предотвратить всякие случайности) оставалось закупоренным на борту орбитальной лаборатории. Стоявший за экспериментами люксембургский стартап Space Cargo Unlimited хотел, чтобы вино выдерживалось на МКС целый год.

Ни одна из бутылок не будет открыта до конца февраля. Именно тогда компания откроет одну или две бутылки для необычной дегустации вин в Бордо, которую проведут одни из лучших знатоков и экспертов Франции. А потом последуют месяцы химического тестирования. Исследователи хотят увидеть, как космос изменил осаждение и пузырьки вина.

«Наша цель состоит в том, чтобы решить, как мы завтра будем создавать сельское хозяйство, которое будет одновременно органическим и здоровым и способным прокормить человечество, и мы думаем, что космос имеет решающее значение», — сказал генеральный директор и соучредитель компании Николя Гом из Бордо.

По словам Гома, в связи с изменением климата сельскохозяйственные продукты,

такие как виноград, должны будут адаптироваться к более суровым условиям. Посредством серии космических экспериментов Space Cargo Unlimited надеется взять то, чему научились, подвергая растения нагрузке в невесомости, и превратить это в более прочные и устойчивые растения на Земле.

И вообще Гом ожидает, что будущие исследователи Луны и Марса захотят насладиться земными радостями. «Быть французом — значит иметь хорошую еду и хорошее вино», — сказал он Associated Press.