Экзотика из сада: лаконос ягодный, или фитолакка
Фитолакка – это многолетняя трава, которая богатырским ростом может поспорить с борщевиком Сосновского, а броской декоративностью потеснить гортензию. Мощное и красивое растение уже много лет живет в саду у Арвида Нейманиса и прекрасно себя чувствует в нашем климате.
Для красоты и здоровья
Арвид Нейманис уже не помнит, кто именно и когда подарил ему это экзотическое декоративное растение, но каждый год любуется им – фитолакке отвел почетное место перед домом. Хозяин вспоминает, как сам посадил совсем маленький саженец, который спустя пять лет вырос в мощного цветущего гиганта высотой в два с половиной метра. Поскольку растение это травянистое, то вся зеленая масса нарастает за один сезон. Перед наступлением зимы Арвид обрезает фитолакку.
– Впрочем, просто обрезать ее не получится – спиливаю пилой, – смеется хозяин диковинного растения. – Потом укрываю опавшими листьями и другим подручным материалом, чтобы фитолакка не замерзла. К морозам она чувствительна, нужно следить. А весной снимаю укрытие, и она отрастает заново.
Арвид Нейманис отмечает, что у
фитолакки красивы не только цветы, напоминающие свечки каштана, но и зеленые крепкие листья. А когда завязываются плоды, ягоды на стебле похожи на початок кукурузы. Во время цветения вокруг фитолакки активно вьются пчелы и бабочки, на ягоды слетаются птицы. При всем своем внушительном размере фитолакка компактное растение, хорошо удерживающее форму. Созревшие ягоды падают на землю, и можно заметить, как в саду то тут, то там появляются маленькие росточки фитолакки размером с карандаш. Так фитолакку можно размножить, не прибегая к делению куста.
Название фитолакка и его русский вариант – лаконос – содержат в себе информацию и о том, какую пользу люди научились извлекать из этого растения. В плодах многих видов фитолакки содержится бордовокрасный сок, которым можно окрашивать ткани и даже использовать в пищевой промышленности.
– Эти ягоды беру, когда варю компот или кисель. Стоит добавить только две ягоды, и у бледного яблочного компота появляется такой яркий цвет, что все диву даются! – рассказывает Арвид.
Большие листья тоже приносят пользу хозяину – если заныли икры ног или потянул спину, он на пару часов привязывает их к больному месту и становится легче. Фитолакку используют в народной медицине, она включена в государственные фармакопеи США и Японии. Правда, обращаться с ней нужно очень осторожно и консультируясь со своим врачом – в растении содержится много сильнодействующих биологически активных веществ.
Важно не перепутать!
Есть два похожих растения под именем фитолакка, которые часто путают: фитолакка американская (Phytolácca americána) и филотакка
съедобная (Phytolacca acinosa). Отличать их важно, ведь первое растение ядовито, а у второго ягоды считаются условно съедобными – их можно употреблять в пищу, но в небольшом количестве.
Главное отличие в форме ягод: у ядовитой американской фитолакки они гладкие, тогда как у съедобной напоминают ежевику. В наших садах растение может завестись само собой – при помощи птиц. На первый взгляд его легко принять за сорняк, но если фитолакке дать время и позаботиться о ней, то она проявит все свои декоративные качества и станет украшением сада на долгие годы.
Саженцы этого яркого декоративного растения также можно приобрести в местных питомниках. Лаконос, или фитолакку, сажают не только как растение солитер – ее можно применять для декорирования стен, заборов, задней части цветников вместе с кустарниками и высокими травянистыми многолетниками.
«
Чтобы фитолакка хорошо перезимовала, осенью ее нужно спилить и укрыть опавшей листвой.