НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВЫЯВИЛО ВОЗДЕЙСТВИЕ КОФЕ НА МЫШЦЫ
Новое исследование, проведенное учеными-ортопедами и физиологами, показало, что кофе может помочь сохранить сильные мышцы и, следовательно, большую подвижность с возрастом.
Группа исследователей из Японии намеревалась изучить тенденцию, которая ранее была продемонстрирована в исследованиях на животных: потребление кофе препятствует прогрессированию саркопении — состояния, связанного со старением, при котором мышечная масса может естественным образом ухудшаться. В частности, ученые стремились выяснить, влияет ли привычное употребление кофе на скелетные мышцы.
Исследователи попросили 6369 участников в возрасте от 45 до 74 лет сообщить, как часто они пили кофе. Затем они измерили массу скелетных мышц участников и силу захвата рук с помощью биоэлектрического инструмента и пружинного метрического устройства.
Действительно, исследователи выявили «значительную положительную связь» между привычным употреблением кофе и массой скелетных мышц.
Тем не менее один фактор, который может частично объяснить взаимосвязь между потреблением кофе и здоровьем мышц, заключается в нижеследующем.
Корейское исследование недавно показало: потребление кофе, по-видимому, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (как показали и несколько других исследований). Поскольку мы знаем, что долгосрочное здоровье сердца также связано с поддержанием активности, возможно, эта же физическая активность помогает поддерживать и мышцы в здоровой форме.
Другая предполагаемая связь заключается в том, что употребление кофе перед тренировкой может способствовать ее большей продуктивности.