Подозрительная колбаса

Сельскохозяйственный и продовольственный департамент (PTA) проверяет кровяные колбасы Rakvere. По словам самой компании, дело может быть в неудавшейся партии.

«Жаль видеть такую картину, потому что мы не хотим предлагать нашим клиентам продукт, который выглядит подобным образом!» – рассказал Ärileht директор по надзору за качеством и окружающей средой HKScan Baltikum Прийт Дрейманн.

По словам Дрейманна, в настоящее время к ним обратились три потребителя. «Все жалобы касаются одной конкретной партии, которая имеет срок годности до 21.11.2022 и, скорее всего, уже распродана. Все вышеупомянутые запросы были зарегистрированы нашей службой поддержки, но в данном случае маловероятно, что на запрос клиента уже подготовили ответ. Как правило, мы отвечаем на запросы клиентов в течение трех рабочих дней, что дает нам время для более детального изучения сути жалобы», – пояснил Дрейманн.

По словам сотрудника по связям с общественностью PTA Элен Курвитс, продукты питания, поступающие на рынок, должны быть безопасными. «Производитель продуктов питания несет ответственность за правильность приготовления и безопасность продуктов питания», – добавила она. Хотя по фотографиям невозможно оценить товар, департамент проведет проверку на основании присланной информации.

Поскольку ни один из рассматриваемых продуктов не был возвращен Rakvere, они не могут определить, в чем может быть причина проблемы в конкретных случаях. «Поскольку партия прошла рутинный контроль качества компании, мы можем подтвердить, что продукт был органолептически правильным (Органолептические свойства продуктов – внешний вид, консистенция, цвет, запах, вкус – прим.ред). Мы ежедневно проверяем качество всей нашей продукции и никогда не сталкивались с подобной проблемой», – рассуждал он. Дрейманн также добавил, что кровяные колбасы, которые выходят из производства, проходят ежедневную проверку на выпечку.

Он признался, что после получения первой жалобы потребителей они взяли данный продукт на карандаш, чтобы выяснить, в чем именно может быть причина проблемы, и предотвратить ее повторение. «Мы делаем все возможное, чтобы подобные инциденты не повторялись», – попросил о понимании клиентов Дрейманн.