Kål och kondomer i Bangkok
Bangkok hör troligen till skaran av städer som har mest att erbjuda på det gastronomiska fältet. Förutom uppskattningsvis 11 000 restauranger lär här finnas uppemot 40 000 gatukök. Siffran kan dock vara avsevärt högre. Det är bara att välja och vraka.
En av den thailändska huvudstadens mest unika restauranger är Cabbages & Condoms, beläget alldeles i centrala Bangkok i området Sukhumvit.
Restaurangen grundades av Population and Community Developement Association (PDA) en av Thailands största och mest framgångsrika frivilliga organisationer. Den grundades 1974 av politikern och aktivisten Mechai Viravaidya för att hjälpa till med familjeplanering. Med andra ord information om och tillgång till preventivmedel.
Restaurangen ligger på Sukhumvit Soi 12, ett utmärkt läge längs med en av Bangkoks mest berömda gator. Med tanke på att Sukhumvit Road är över 400 kilometer lång är det relativt relevant att veta att den korsande gränden, som restaurangen de facto ligger på, heter Soi 12.
Till skillnad från många av stadens hak är Cabbages & Condoms lätt att hitta. Hotellpersonal känner till restaurangen och skyltar visar vägen. Maten då? Inte i gourmetklass, inte heller dålig … men för matens skull lönar det sig inte att besöka krogen.
Men själva lokalen är en upplevelse. Vi sitter på restaurangens innergård där man inte riktigt vet om man har tak över huvudet eller inte. Höga, grönskande träd ger en djungelliknande stämning och ljusslingor och roliga lampor hänger från grenarna. Alltigenom bra atmosfär! Restaurangen har två våningar och vill man sitta inne lyckas det också.
Men varför just detta namn? Det finns naturligtvis en förklaring till det. Enligt Khun (thailändsk artighetstitel) Mechai skulle kondomer vara lika tillgängliga och accepterade för folket som ett kålhuvud på torget.
Efter en middag bestående av delad förrätt, varsin huvudrätt samt fruktshake betalar vi 1 100 baht (motsvarande 29 euro) och får varsin kondom på köpet.