Hufvudstadsbladet

Frysta knep

-

Bli kreativ med iskuberna! Ett enkelt knep för bordsvattn­et är att göra blommande iskuber. Lägg blomblad av några ätbara blommor som till exempel gurkört, ringblomma, ros eller pensé i facken och fyll på med vatten.

Vissa örter som basilika, dill, persilja och gräslök tappar i smak när de torkas, och är därför bättre att frysa. Du kan också klippa ned dem i iskuber och sedan enkelt ta ut lagom mycket till maten. Har du en stor mängd örter kan de frysas i aluminiumf­oliepaket. Glöm inte att märka paketet med kryddans namn.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Finland