Hufvudstadsbladet

Inhemskt oktoberfes­töl vinner över tyskt

- S:t Michel ANDRé BRUNNSBERG

Årets utbud av oktoberfes­töl på Alko är en blandning av traditione­lla tyska samt tre inhemska öl, dock inga riktiga höjdare. De inhemska drar denna gång det längre strået, de tyska oktoberfes­tölen har kvantitet i stället för smakupplev­elser i fokus.

764996 Savu Kekri 5,7 %, Iso-Kallan Panimo, Kuopio

■■Ett■rököl■för■skördetide­r■med■en■ mycket■mörkröd■färg,■doften■är■rökig■malt■och■halm.■Smaken■är■ganska■så■endimensio­nell■men■god,■lagom■rökighet■och■inte■för■söt■trots■ nyanser■av■karamellma­lt.■Passar■väl■ till■grisrätter■som■korv■och■fläsklägg. Pris: 5,53 euro / 50 cl Betyg:

HHHII

769496 Prykmestar Oktoberfes­tbier 5,7 %, Vakka-Suomen Panimo, Nystad

■■Detta■öl■har■en■djupt■gyllene■färg.■ Doften■ är■ aningen■ knäckig■ samt■ maltig■och■örtig.■Smaken■har■tyvärr■ en■aning■underlig■metallisk■beska■ tillsamman­s■med■en■örtaktig■humlesmak■samt■kokt■majs■(DMS■i■öltermer).■Nej,■detta■öl■har■tidigare■år■varit■godare■och■nu■känns■det■som■om■ något■gått■fel. Pris: 4,95 euro / 50 cl Betyg:

HHIII

736994 Brewer’s Special Oktoberfes­t 5,8 %, Saimaan Juomatehda­s,

■■ Aningen■mörkare,■ bärnstensf­ärgad■öl■som■ kan■klassas■ som■en■klassisk■bayersk■ märzen.■Doften■är■fruktig■med■humle■i■bakgrunden,■smaken■har■en■angenäm■maltsötma■med■en■trevlig■ dos■av■humle.■Som■helhet■ett■enkelt■ men■gott■oktoberfes­töl■med■aningen■mer■personligh­et. Pris: 3,18 euro / 33 cl Betyg:

HHHII

Enkelt men gott

723026 Oktoberfes­tbier 6,3 %, Hofbräu, Tyskland

■■I■Tyskland■finns■flera■bryggerier■ med■namnet■Hofbräu■men■detta■i■ München■är■det■mest■kända.■Ölet■ är■mycket■ljust■i■färgen■med■doft■av■ halm■och■en■viss■humleblomm­ighet.■Smaken■domineras■dock■onödigt■mycket■av■den■aningen■högre■al koholhalte­n,■etanolen■gör■ölet■stickigt■och■sött.■Annars■är■det■ganska■ likt■Löwenbräu■och■Spaten. Pris: 4,15 euro / 50 cl Betyg:

HHIII

772996 Oktoberfes­tbier 6,1 %, Löwenbräu, Tyskland

■■Mycket■ljus,■gyllene■färg■med■ett■ stadigt■skum.■I■doften■hittar■man■ halm■och■stickig■etanol.■Ölet■är■mellanfyll­igt■med■en■tydlig■alkoholsöt­ma.■Som■helhet■ett■lättdrucke­t■men■ intetsägan­de■öl■som■lämnar■en■svag■ humlebeska■bak■på■tungan. Pris: 3,79 euro / 50 cl Betyg:

HHIII

737316 Oktoberfes­tbier 5,9 %, Spaten-Franziskan­er-Bräu, Tyskland

■■Färgen■är■mycket■ljus,■likt■en■tysk■ pils.■Doften■påminner■en■hel■del■om■ Löwenbräu,■båda■ölen■bryggs,■fastän■namnen■är■olika,■på■samma■bryggeri■så■det■överraskar■inte.■Smaken■ är■också■aningen■sötare■med■mindre■ alkohol.■Dock■inget■speciellt. Pris: 3,78 euro / 50 cl Betyg:

HHIII

787406 Oktoberfes­tbier 6,0 %, Paulaner Brauerei, Tyskland

■■I■glaset■har■ölet■en■ljus,■gyllene■ färg■med■ett■vackert,■men■försvinnan­de,■ skum.■ Doften■ är■ söt■ och■ maltig■med■blommighet■från■humlen.■Smaken■är■aningen■torrare■än■ Löwenbräu■och■Spaten■med■en■ganska■ så■ angenäm■ maltighet.■ Lättdrucke­t■och■balanserat■med■en■försiktig■humlebeska.

Pris: 3,99 euro / 50 cl

Betyg:

HHHII

Lättdrucke­t, balanserat

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Finland