Finland driver på märkning av livsmedel

Jord- och skogsbruksministeriets meddelar att förordningen om att ange ursprunget för livsmedel har sänts till EU-kommissionen.

Om förordningen godkänns av kommissionen, måste restauranger i fortsättningen informera konsumenter tydligt och synligt om ursprungslandet för kött och fisk. Förordningen väntas träda i kraft nästa vår.

Finländare är allt mer intresserade av matens ursprung. Förordningen ska göra det lättare för konsumenter att få ursprungsinformation.

– I somras började affärerna ge information om ursprunget för mejeri och köttprodukter och nu är det restaurangernas tur. Konsumenter vill veta matens ursprung och vi måste göra det så lätt för dem att även de som är lite blygare kan utan att fråga välja vad de äter, säger jord och skogsbruksminister Jari Leppä.

Finland har i flera sammanhang betonat att kraven på ursprungsmärkning av livsmedel bör utvecklas och att bestämmelser om ursprungsmärkning ska ingå i EUlagstiftningen. Eftersom arbetet med att utveckla EUlagstiftningen på detta område inte har gått framåt i önskad takt, har Finland beslutat utfärda nationella förordningar.

– Administrativt sett är ändringen lätt för restauranger. Det räcker med att informationen är synlig till exempel på en krittavla eller en tablett. Även i dag måste servitörer kunna berätta ursprunget för kött eller fisk, säger Sebastian Hielm, livsmedelssäkerhetsdirektör vid Jord och skogsbruksministeriet.

Konsumenter vill veta matens ursprung och vi måste göra det så lätt för dem att även de som är lite blygare kan utan att fråga välja vad de äter. Jari Leppä Jord- och skogsbruksminister