Köttgryta

4 portioner

Tillredning: 30 minuter

400 g kalkon/kyckling/nötköttfärs 1 gul lök 2–3 morötter 100 g vitkål 1 dl röda linser 1 tsk paprikapulver ½ msk sojasås 2 msk vetemjöl 4–5 dl vatten

Till servering: 2 dl yoghurt, kokta

korngryn ■■Skala■och■skär■morot■i■slantar.■ Strimla■vitkål.■Skala■och■hacka■löken.■ Bryn■färsen■i■olja.■Tillsätt■lök,■vitkål,■ morot,■linser,■kryddor■och■vetemjöl.■ Rör■ner■vätskan■litet■i■sänder.■Låt■koka■tio■minuter■och■smaka■av■såsen.■

Servera■grytan■med■kokta■korngryn■och■en■rejäl■klick■yoghurt.