Våra framtidsvisionärer
Nesli Sözer:
● PhD i matteknologi och huvudforskare vid Teknologiska forskningscentralen VTT, docent i matteknologi från Helsingfors universitet. Expert på nya matmaterial och ingredienser och jobbar för tillfället med 3D Food Printing.
Lauri Reuter:
● Doktor i bioteknik och forskare i industriell bioteknologi. Återkommande gäst i Yles vetenskapsprogram Prisma Studio och vinnare i vetenskapstävlingen Global Impact Challenge Finland 2017.
Kaisa Poutanen:
● Forskningsprofessor i livsmedelsteknologi vid Teknologiska forskningscentralen VTT, där hon leder forskningsprojektet Livsmedelsekonomi 4.0. Hedersdoktor i livsmedelsvetenskap vid Helsingfors universitet. Expert på produktion av hållbara och hälsosamma matvaror.